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 2014年10月15日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、
お手数ですがお電話にてお問い合わせください。
◆Ａランチ----------------------\1.260
フランス産トランペット茸を詰めたノルウェーサーモンのパルメザンチーズのパン粉焼きサルサソース
（スープ サラダ パン ドリンク付）
◆Ｂランチ----------------------\1.560
仔牛と生ハムと細切ポテトの重ね焼き タイム風味のトマトのコンソメのソース
（スープ サラダ パンorライス ドリンク付）
◆気まぐれランチ----------------------\1.260
豚肉のラグー、秋ナス、水菜のトマトスパゲティー
（スープ サラダ パン ドリンク付）
又は
海老、キノコ、ブロッコリーの和風ペペロンチーノ、ゆず風味
（スープ サラダ パン ドリンク付）
◆スペシャルパスタランチ----------------------\1.350
岩手県産いわい鶏のコンフィとアンディーブのクリームフィットチーネ、ゴルゴンゾーラチーズと木の実の香り
◆プチコースランチ----------------------\2.080
オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
（お魚料理又はお肉料理をお選びください）
真鯛のポワレと牡蠣のベーコン焼き 松茸とドライトマトのディクセルソース
又は
【お肉料理】
牛フィレ肉の自家製ベーコン巻グリエ シャリアピンステーキ仕立て
◆パスタコースランチ----------------------\2.080
（気まぐれランチ３種類の中からお選びください）
オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート
◆スペシャルランチ----------------------\3.000
オードブル・本日のスープ・サラダ・
パン又はライス・ドリンク・デザート
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
【お魚料理】
甘鯛のポワレと帆立貝のグリエ栗の焼きリゾット添えエシャロットソース
【お肉料理】
国産牛フィレ肉のグリエ グリーンペッパー風味
又は
子羊背肉のペコリーノチーズ焼き タイム風味のソース
【デザート】
マンゴーとココナッツのブランマンジェミントのエスプーマ添え
◆ミニヨンコース----------------------\3.680
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
オードブル２品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート
★牛タンのコンフィとキノコのラグーわさびの香り
★オニオンのタルトとノルウェーサーモンの軽い燻製ポーチドエッグ添え
【お魚料理】
★ノドクロのポワレ秋茄子のタプナードソースとオーマール海老のスパイスバター焼き
【お肉料理】
★黒毛和牛ロース肉のグリエ 香草風味のオーブン焼き
又は
★合鴨のロースト フォワグラのポワレ添え2種のトリュフソース
★抹茶と黒蜜のムースと小豆のアイスクリームのミルフィーユ仕立てバニラのスープ添え
又は
★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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