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2017年9月23日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、 お手数ですがお電話にてお問い合わせください。 (税込み価格) Aランチ----------------------\1.800 イナダのグリエとウニの洋風ダシ巻き玉子添えアオヤギと燻製キタアカリのクリームソース (スープ サラダ パン ドリンク付 ◆Bランチ----------------------\1.800 合鴨のローストグリーンペッパー風味九条ねぎと自家製ベーコンのソース (スープ サラダ パンorライス ドリンク付) ◆気まぐれランチ----------------------\1.500 タコ、湯葉、オクラのピリ辛冷製トマトスパゲティー (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は 自家製ベーコン、秋ナス、インゲンのクリームフィットチーネ (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は 秋刀魚の燻製、九条ネギ、キノコ、ブロッコリーのペペロンチーノ ◆プチコースランチ----------------------\2.400 オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート (お魚料理又はお肉料理をお選びください) 【お魚料理】 アイナメのポワレと帆立貝のグリエと赤いかの燻製のロースト シブレットのソースとアンチョビとエキストラバージンオイルのソース 又は 【お肉料理】 仔牛ロース肉の自家製ベーコン巻きグリエゴルゴンゾーラチーズソース燻製木の実添えと 仔牛とフォワグラのソーセージのキタアカリのクレープ焼き ◆パスタコースランチ----------------------\2.240 (気まぐれランチ3種類の中からお選びください) オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート ◆ダンデライオンランチ-----------\3.020 オードブル・本日のスープ・パスタ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート 【パスタ】 (気まぐれランチ3種の中からお選びください) 【お魚料理又はお肉料理】 (プチコースランチのお魚料理又はお肉料理をお選びください) ◆スペシャルランチ----------------------\3.240 オードブル・本日のスープ・サラダ パン又はライス・ドリンク・デザート (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) 【お魚料理】 真鯛のポワレと海老のグリエ クミンの香りの秋茄子のクーリと秋茄子のシェリービネガーソース 【お肉料理】 黒毛和牛ランプ肉のローストクレソンのソースとベーコンビネガーソース 又は 仔牛ロース肉とフォワグラのクロメスキ トリュフソース 【デザート】 抹茶とシナモンバジルのパンナコッタ 葡萄のムース添え ◆ミニヨンコース----------------------\4.000 (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) オードブル2品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート ★秋刀魚の燻製と秋茄子のミルフィーユ ★仔牛のコンフィの自家製ベーコン巻きチーズフォンデュのオーブン焼き 【お魚料理】 ★甘鯛のポワレとあわびとガーリックバターのクロメスキ 【お肉料理】 ★牛フィレ肉のグリエ トリュフソース フォワグラとオニオンのピュレ添え 又は ★子羊背肉のロースト クミンの香りの秋茄子のクーリ添え ★キャラメルのシャンティーと梨と色々なフルーツのコンポート 又は ★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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