ダンデライオン ランチメニュー
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2017 年 12 月
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2017年12月10日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、
   お手数ですがお電話にてお問い合わせください。

(税込み価格)
Aランチ----------------------\1.800
ソフトシェルシュリンプ・帆立貝・牡蠣・赤いかのフリット オーロルソース
(スープ サラダ パン ドリンク付)
◆Bランチ----------------------\1.800
クリームチーズのオムレツと秋田県産比内鶏もも肉のポワレトマトソース
(スープ サラダ パンorライス ドリンク付)
◆気まぐれランチ----------------------\1.500
赤イカの燻製、キャベツ、ルッコラのクリームスパゲティー
(スープ サラダ パン ドリンク付) 
又は
子羊のラグー、ブロッコリー、白菜のトマトソースリングイネ
(スープ サラダ パン ドリンク付)
又は
自家製ベーコン、キノコ、赤軸ほうれん草の和風ペペロンチーノ、ゆずの香り
◆プチコースランチ----------------------\2.400
オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
(お魚料理又はお肉料理をお選びください)
【お魚料理】
鰆のポワレと帆立貝と海老のガーリック風味のパン粉バター焼き フランス産キノコのディクセルソース
又は
【お肉料理】
和牛ランプ肉のローストレフォール風味と牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
◆パスタコースランチ----------------------\2.240
(気まぐれランチ3種類の中からお選びください)
オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート
◆ダンデライオンランチ-----------\3.020
オードブル・本日のスープ・パスタ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
【パスタ】
(気まぐれランチ3種の中からお選びください)
【お魚料理又はお肉料理】
(プチコースランチのお魚料理又はお肉料理をお選びください)
◆スペシャルランチ----------------------\3.240
オードブル・本日のスープ・サラダ
パン又はライス・ドリンク・デザート
(PM2:00オーダーストップとさせて頂きます)
【お魚料理】
真鯛のポワレとヤリイカのソテーガーリック風味アンチョビソース
【お肉料理】
和牛ランプのロースト オニオンビネガーソースとエシャロットソース
又は
国産豚フィレ肉のフォワグラ詰め自家製ベーコン巻きロースト トリュフソース
【デザート】
栗とチョコレートのムース アフォガード
◆ミニヨンコース----------------------\4.000
(PM2:00オーダーストップとさせて頂きます)
オードブル2品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート
★帆立貝とフランス産キノコのテリーヌ
★エスカルゴとキャベツのタルトレット
【お魚料理】
★平目のポワレ赤海老のウニのオランデーズソース焼きアメリケーヌソース
【お肉料理】
★和牛肩ロース肉のロースト オニオンビネガーソース
 又は
★ガーリックバターを詰めた仔羊背肉のクレピネットのロースト 
★3種のベリーのムースとフルーツを詰めたクリームチーズのグラタン仕立て
      又は
★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ


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