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2017年12月7日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、 お手数ですがお電話にてお問い合わせください。 (税込み価格) Aランチ----------------------\1.800 ソフトシェルシュリンプ・帆立貝・牡蠣・赤いかのフリット オーロルソース (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆Bランチ----------------------\1.800 牛ロース肉のグリエ 黒胡椒風味 フランス産キノコのクリームソース (スープ サラダ パンorライス ドリンク付) ◆気まぐれランチ----------------------\1.500 自家製ベーコン、ポルチーニ茸、ブロッコリーのカルボナーラ (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は 和牛、白菜、ルッコラのトマトスパゲティー、フォンドヴォー風味 (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は 自家製スモークサーモン、キャベツ、長ネギのコンキリエ、(塩味) ◆プチコースランチ----------------------\2.400 オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート (お魚料理又はお肉料理をお選びください) 【お魚料理】 真鯛のポワレと帆立貝と海老のガーリック風味のパン粉バター焼き 蛤のタプナードソース 又は 【お肉料理】 合鴨のローストオレンジ風味と合鴨もも肉コンフィエシャロットソース深谷ねぎグリエ添え ◆パスタコースランチ----------------------\2.240 (気まぐれランチ3種類の中からお選びください) オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート ◆ダンデライオンランチ-----------\3.020 オードブル・本日のスープ・パスタ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート 【パスタ】 (気まぐれランチ3種の中からお選びください) 【お魚料理又はお肉料理】 (プチコースランチのお魚料理又はお肉料理をお選びください) ◆スペシャルランチ----------------------\3.240 オードブル・本日のスープ・サラダ パン又はライス・ドリンク・デザート (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) 【お魚料理】 平目のポワレとヤリイカのソテーガーリック風味アンチョビソース 【お肉料理】 和牛ランプのロースト フランス産ジロルのソテー添えエシャロットソース 又は 国産豚フィレ肉のフォワグラ詰め自家製ベーコン巻きロースト トリュフソース 【デザート】 栗とチョコレートのムース アフォガード ◆ミニヨンコース----------------------\4.000 (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) オードブル2品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート ★帆立貝とフランス産キノコのテリーヌ ★エスカルゴとキャベツのタルトレット 【お魚料理】 ★平目のポワレウニのオランデーズソース焼き赤海老のソース 【お肉料理】 ★和牛肩ロース肉のロースト オニオンビネガーソース 又は ★ガーリックバターを詰めた仔羊背肉のクレピネットのロースト ★3種のベリーのムースとフルーツを詰めたクリームチーズのグラタン仕立て 又は ★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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