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2018年7月26日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、 お手数ですがお電話にてお問い合わせください。 (税込み価格) Aランチ----------------------\1.800 真鯛と海老のメダイヨン ルイユとブイヤベースソース (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆Bランチ----------------------\1.800 ガーリックとオニオンのピュレで包んだ若鶏ささみとフォワグラのオーブン焼きと若鶏モモ肉コンフィラタトュイユ添え (スープ サラダ パンorライス ドリンク付) ◆気まぐれランチ----------------------\1.500 子羊のラグー、ナスのトマトスパゲティー (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は ペペロニサラミ、フレッシュトマト、自家製スカモルツァチーズの冷製スパゲティー (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は 赤いかの燻製、ブロッコリーのクリームフィットチーネ ◆プチコースランチ----------------------\2.400 オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート (お魚料理又はお肉料理をお選びください) 【お魚料理】 真鯛と松茸と帆立貝のムースと九条ねぎのガレット 松茸のブールブランソース 又は 【お肉料理】 牛フィレ肉のグリエ キノコのディクセルソースガーリック風味の焼きクリームと 和牛のハンバーグ醤油の香りの卵黄添え ◆パスタコースランチ----------------------\2.240 (気まぐれランチ3種類の中からお選びください) オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート ◆ダンデライオンランチ-----------\3.240 オードブル・本日のスープ・パスタ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート 【パスタ】 (気まぐれランチ3種の中からお選びください) 【お魚料理又はお肉料理】 (プチコースランチのお魚料理又はお肉料理をお選びください) ◆スペシャルランチ----------------------\3.240 オードブル・本日のスープ・サラダ パン又はライス・ドリンク・デザート (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) 【お魚料理】 鰆のポワレと帆立貝のグリエ グリーンマスタードソース 【お肉料理】 和牛ランプのグリエ 新たまねぎとワサビのビネガーソース 又は 仔牛フィレ肉のグリエ 木の実とゴルゴンゾーラチーズのオーブン焼き 赤ワインソース 【デザート】 マンゴーと生姜のブランマンジェとミントのエスプーマ 又は ミントのジュレを詰めた桃のムース紅茶のアイスクリーム添え 又は 本日のデザート(3種のデザートの盛り合わせ)
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