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2018年12月21日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、 お手数ですがお電話にてお問い合わせください。 (税込み価格) Aランチ----------------------\1.800 カンパチとズワイガニのスービーズソースの温かいショーフロワ トマトビネガーソース (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆Bランチ----------------------\1.800 スペイン産ガリシア栗豚ロースのグリエ 安納芋のピュレのオーブン焼きオレンジ風味 (スープ サラダ パンorライス ドリンク付) ◆気まぐれランチ----------------------\1.500 ヤリイカ、白菜のトマトソースリングイネ (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は 海老、カリフローレのペペロンチーノ、パルメザンチーズ仕上げ (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は 和牛、キノコのクリームスパゲティー、フォンドヴォー風味 ◆プチコースランチ----------------------\2.400 オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート (お魚料理又はお肉料理をお選びください) 【お魚料理】 黒ソイのポワレと帆立貝と海老のグリエ ほうれん草のソース自家製ベーコンのソテー添え 又は 【お肉料理】 和牛ランプのロースト醤油の赤ワインソースと大根とワサビのピュレと牛タンのコンフィのグリエ キャベツのクーリ添え ◆パスタコースランチ----------------------\2.240 (気まぐれランチ3種類の中からお選びください) オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート ◆ダンデライオンランチ-----------\3.240 オードブル・本日のスープ・パスタ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート 【パスタ】 (気まぐれランチ3種の中からお選びください) 【お魚料理又はお肉料理】 (プチコースランチのお魚料理又はお肉料理をお選びください) ◆スペシャルランチ----------------------\3.500 オードブル・本日のスープ・サラダ パン又はライス・ドリンク・デザート (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) 【お魚料理】 アイナメのポワレと帆立貝のアサツキのピュレ包みアンチョビ風味のトマトフォンデュのオーブン焼き大根のブールブランソース 【お肉料理】 牛フィレ肉のグリエ 春菊のクリームと醤油の赤ワインソース 又は 子羊モモ肉のロースト スパイス風味のカリフラワーのピュレ添え 【デザート】 ピスタチオナッツとチョコレートのムース フルーツの軽いコンポート添え 又は バナナのアイスクリームとティラミスのアフォガード 又は 本日のデザート(3種のデザートの盛り合わせ)
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