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2018年12月28日のランチ
◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、
お手数ですがお電話にてお問い合わせください。
(税込み価格)
Aランチ----------------------\1.800
ノルウェーサーモンと帆立貝のメダイヨンスービーズソースのショフロワトマトソース
(スープ サラダ パン ドリンク付)
◆Bランチ----------------------\1.800
合鴨のロースト西京味噌のクリーム添えと合鴨モモも肉のコンフィ マスタード風味のキャベツのクーリ添え
(スープ サラダ パンorライス ドリンク付)
◆気まぐれランチ----------------------\1.500
自家製ベーコン、ポルチーニ茸のカルボナーラ
(スープ サラダ パン ドリンク付)
又は
自家製スモークサーモン、スナップエンドウのジェノバ風スパゲティー
(スープ サラダ パン ドリンク付)
又は
帆立貝、白菜のトマトソースコンキリエ
◆プチコースランチ----------------------\2.400
オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
(お魚料理又はお肉料理をお選びください)
【お魚料理】
クリームチーズを詰めた真鯛と帆立貝のムースのパートフィロ包み焼きトマトのコンソメで包んだ海老のバプール アメリケーヌソースと塩ヨーグルトのソース
又は
【お肉料理】
牛ロースのグリエ和風の赤ワインソース包みレフォールクリームと牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
◆パスタコースランチ----------------------\2.240
(気まぐれランチ3種類の中からお選びください)
オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート
◆ダンデライオンランチ-----------\3.240
オードブル・本日のスープ・パスタ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
【パスタ】
(気まぐれランチ3種の中からお選びください)
【お魚料理又はお肉料理】
(プチコースランチのお魚料理又はお肉料理をお選びください)
◆スペシャルランチ----------------------\3.500
オードブル・本日のスープ・サラダ
パン又はライス・ドリンク・デザート
(PM2:00オーダーストップとさせて頂きます)
【お魚料理】
アイナメのポワレと帆立貝のグリエシャンピニヨンのクリームソースのオーブン焼き
きのこのディクセルソース
【お肉料理】
牛フィレ肉のグリエ 春菊のクリームと醤油の赤ワインソース
又は
子羊モモ肉のロースト スパイス風味のカリフラワーのピュレ添え
【デザート】
ピスタチオナッツとチョコレートのムース
フルーツの軽いコンポート添え
又は
バナナのアイスクリームとティラミスのアフォガード
又は
本日のデザート(3種のデザートの盛り合わせ)
お休みさせて頂きます。
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