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2019年9月20日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、 お手数ですがお電話にてお問い合わせください。 (税込み価格) Aランチ----------------------\1.800 黒ソイのポワレ 帆立貝と松茸の魚のブイヨンのスープ仕立てアイオリ添え (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆Bランチ----------------------\1.800 子羊モモ肉のローストミントの香りと自家製メルゲーズのグリエ秋茄子のクーリ添え (スープ サラダ パンorライス ドリンク付) ◆気まぐれランチ----------------------\1.500 自家製スモークサーモン、ナス、モッツァレラチーズのトマトソースリングイネ (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は 自家製ベーコン、オクラのペペロンチーノ、温泉玉子添え (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は 帆立貝、キノコの冷製クリームスパゲティー、ゆずの香り ◆プチコースランチ----------------------\2.400 オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート (お魚料理又はお肉料理をお選びください) 【お魚料理】 真鯛とズワイガニを湯葉で巻いたポーピエットヒラ爪ガニのカダイフ包み上げカニ味噌のソースと松茸のソース 又は 【お肉料理】 仔牛ロース肉のベーコン巻きグリエポワローのクリームソースと仔牛の煮込みのガレットパルメザンチーズ焼き赤ピーマンのソース ◆パスタコースランチ----------------------\2.240 (気まぐれランチ3種類の中からお選びください) オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート ◆ダンデライオンランチ-----------\3.240 オードブル・本日のスープ・パスタ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート 【パスタ】 (気まぐれランチ3種の中からお選びください) 【お魚料理又はお肉料理】 (プチコースランチのお魚料理又はお肉料理をお選びください) ◆スペシャルランチ----------------------\3.500 オードブル・本日のスープ・サラダ パン又はライス・ドリンク・デザート (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) 【お魚料理】 鰆のポワレアサリのクリームソースと海老エスカルゴバター焼き 【お肉料理】 和牛ランプ肉のグリエ 栗のピュレ添えカカオ風味の赤ワインソース 又は 子羊の自家製ベーコン巻きローストミントの香り 【デザート】 〔1〕栗のアイスクリームと梨のキャラメリゼ 2種のゴマのブランマンジェ 又は 〔2〕ミントとマンゴーのシブースト仕立てパイナップルのソルベ添え 又は 〔3〕本日のデザート(3種のデザートの盛り合わせ)
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