北本市 カジュアルレストラン ダンデライオンは本格的な欧風料理を楽しめるカジュアルフレンチレストランです。

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季節のコース
仕入により変更する場合がございます。
                   ミニヨンコース4.000 (税込み価格)
《アミューズ》
自家製スモークサーモンとポワローのクーリ 


《オードブル》

自家製ソーセージ リヨネーズポテト添え

《スープ》

本日のスープ

《お魚料理》

甘鯛のポワレカニ味噌のソースと
ズワイガニとトマトソースの帆立貝の温かいショーフロワ


《お肉料理》
牛フィレ肉のグリエ カカオ風味の赤ワインソース
栗のピュレ添え

又は
合鴨胸肉のロースト 
オレンジ風味の白味噌のソース


《デザート》
赤ワインとミントのムース ブドウのエスプーマのソルベ
シャインマスカット添え

又は

ケーキ6種類アイス2種類のデザート食べ放題
               
              セゾンコース6.000  (税込み価格)
《アミューズ》
フォワグラのテリーヌ
フレンチトーストとイチジク添え


《オードブル》

帆立貝のオムレツ 松茸のジュレとグリエ添え

《スープ》
栗のポタージュ 生ハム添え

《お魚料理》

ゴマアラのポワレポワローのブレゼと魚介のブイヨン
オマール海老のトマトコンソメ煮 バジリコ風味

《お肉料理》
和牛のローストのグリエ
スダチとレフォールと大根のピュレ添え赤ワインソース
又は
子羊背肉の自家製ベーコン巻き ミント風味

《デザート》
赤ワインとミントのムース ブドウのエスプーマのソルベ
シャインマスカット添え

又は

 ケーキ6種類アイス2種のデザート食べ放題


*その他、ご予算に応じて承ります。
レストラン ダンデライオン TEL:048−541−7311

info@d-lion.org
定休日:毎週月曜日・第2、3火曜日


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