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2008年9月6日のランチ
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◆Aランチ----------------------\1.260
ポークロース肉のグリエ ポテトの玉葱のクーリの煮込みのグラタン仕立て
(スープ サラダ パンorライス ドリンク付)

◆Bランチ----------------------\1.560
真鱈と帆立貝と海老とキノコのアクアパッツァ
(スープ サラダ パンorライス ドリンク付)

◆気まぐれランチ----------------------\1.260
ソーセージとナスと赤ピーマンのアラビアータ(ピリ辛トマトソーススパゲティー)
(スープ サラダ パン ドリンク付)
      又は
スモークサーモンとキノコとクレソンの冷製カッペリーニ
(スープ サラダ パン ドリンク付)
◆スペシャルパスタランチ----------------------\1.350
自家製パンチェッタと帆立とポルチーニ茸のクリームフィットチーネ、ドライトマトの香り
(スープ サラダ パン ドリンク付)

◆プチコースランチ----------------------\2.080
オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
(お魚料理又はお肉料理をお選びください)
【お魚料理】
ウゴ鯛と帆立貝と海老のポワレ ポルチーニ茸の香りのブールブラン
      又は
【お肉料理】
スペイン産イベリコ豚とポテトのガレットのミルフィーユ バルサミコビネガーソース
◆パスタコースランチ----------------------\2.080
(気まぐれランチ3種類の中からお選びください)
オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート

◆スペシャルランチ----------------------\2.630
オードブル・本日のスープ・サラダ・
パン又はライス・ドリンク・デザート
(PM2:00オーダーストップとさせて頂きます)
【お魚料理】
鰆のポワレと海老のバプールバジリコソースポテトのピュレ添え
【お肉料理】
和牛ランプ肉のロースト栗のピュレ添え赤ワインソース
又は
牛ホホ肉の赤ワイン煮込みポテトのピュレ添え

◆ミニヨンコース----------------------\3.680
(PM2:00オーダーストップとさせて頂きます)
オードブル2品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート
★スモークサーモンのムースと帆立貝の燻製のミルフィーユ
★豚肉と3種のキノコのコンフィ栗のスープ仕立て
【お魚料理】
★真鯛のポワレタイム風味ポルチーニ茸の白ワインソース

【お肉料理】
★牛フィレ肉のフォワグラ詰めポワレ
      又は
★スペイン産イベリコ豚のグリエ栗のピュレと赤ワインソース
★クリームチーズのムースとバニラアイスのバルサミコソース桃のスープ仕立て
      又は
★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛り合わせ
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