ダンデライオン ランチメニュー
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2018年5月25日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、
   お手数ですがお電話にてお問い合わせください。

(税込み価格)
Aランチ----------------------\1.800
メヌケのポワレガーリック風味のパン粉バター焼き クミンの香りのにんじんのクーリ
(スープ サラダ パン ドリンク付)
◆Bランチ----------------------\1.800
鹿児島産黒豚ロース肉のグリエ フルーツトマトとバジリコと燻製モッツァレラチーズのオーブン焼き白ワインソース
(スープ サラダ パンorライス ドリンク付)
◆気まぐれランチ----------------------\1.500
生ハム、新ジャガのクリームスパゲティー
(スープ サラダ パン ドリンク付) 
又は
アオリイカ、ナスのトマトソースコンキリエ、香草パン粉仕上げ
(スープ サラダ パン ドリンク付)
又は
自家製スモークサーモン、キャベツのペペロンチーノ
◆プチコースランチ----------------------\2.400
オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
(お魚料理又はお肉料理をお選びください)
【お魚料理】
イサキのポワレとトマトのピュレで包んだ帆立貝のオーブン焼き 蛤の白ワインソース
又は
【お肉料理】
和牛のロースト オニオンビネガーとソヤノワールのバターソースと和牛の煮込みポテトのグラタン
◆パスタコースランチ----------------------\2.240
(気まぐれランチ3種類の中からお選びください)
オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート
◆ダンデライオンランチ-----------\3.240
オードブル・本日のスープ・パスタ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
【パスタ】
(気まぐれランチ3種の中からお選びください)
【お魚料理又はお肉料理】
(プチコースランチのお魚料理又はお肉料理をお選びください)
◆スペシャルランチ----------------------\3.240
オードブル・本日のスープ・サラダ
パン又はライス・ドリンク・デザート
(PM2:00オーダーストップとさせて頂きます)
【お魚料理】
真鯛とズワイガニのポテト包みバジリコ風味ソースタプナード
【お肉料理】
和牛ランプのグリエ ケールとワサビのソースとソヤノワールのバターソース
又は
合鴨モモ肉のコンフィ キャベツのロースト添え2種のマスタードソース
【デザート】
ホワイトチョコレートのムースと2色のグレープフルーツとミントのジュレ
イチゴのスープ仕立て
◆ミニヨンコース----------------------\4.000
(PM2:00オーダーストップとさせて頂きます)
オードブル2品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート
★子羊の燻製と自家製メルゲーズ サルサソースとグリーンカレーソース
★パルメザンチーズのリゾットと海老のパートフィロ包み焼き
【お魚料理】
★平目のポワレウニのオランデーズソース添え
アオリイカのグリエ イカ墨のソースの温かいジュレ包み
【お肉料理】
★牛フィレ肉のグリエ グリーンペッパー風味シャンピニヨンディクセルソース
 又は
★国産猪ロース肉のグリエ フランボワーズソース 
★小豆と抹茶のムース イチゴ・ブルーベーリー・カシスのソルベ添え
      又は
★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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