Dandelion Image Album

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合鴨とキノコのパートフィロのタルト仕立てバルサミコビネガーソース
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牛ほほ肉の赤ワイン煮込みスービーズソースのオーブン焼き
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ヒラメと松茸のパートフィロ包み焼きゆずの香りのブールブラン
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イベリコ豚ほほ肉の煮込みとイベリコ豚ロース肉のロースト
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秋刀魚の燻製と帆立貝のパートフィロ包み焼き松茸のソース
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イサキと帆立貝と海老のポワレ松茸の白ワインソースと赤紫蘇のあわ立てソース
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甘鯛とズワイガニの薄きりパンの重ね焼き
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平目のカルパッチョ雲丹添え香草のジュレ
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牛ロース肉のロースト新ジャガのソテー添えフォワグラの香りの赤ワインソース
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熊本産天草豚ロース肉と生ハムの春キャベツ包みロースト
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魚介のアクアパッツァ
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真鯛のポワレと海老と帆立貝のブイヤベース柚子胡椒のルイユ添え
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真ダコと白菜と黒オリーブのぺペロンチーノ
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自家製パンチェッタのジェノバ風スパゲティー
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真鯛のポワレ蛤の赤ワインソース生姜風味
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牛ホホ肉の煮込みキャベツ包みモッツァレラチーズのオーブン焼き
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イベリコ豚のグリエワサビバター添え和風クリームソース大葉の香り
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真鯛と帆立貝のポワレグリーンアスパラのスープ仕立て生ハム添え
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舌平目の香草パン粉焼き麹の香りの海老のトマトクリームソース
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牛フィレ肉と紫芋のミルフィーユ仕立て和がらしのクリームソース
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ヒラメのカダイフ包み焼きアンチョビクリームソース
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合鴨のロースト柚子胡椒風味下仁田ネギと深谷ネギ添え
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熊本産天草豚ロース肉のロースト生姜の赤ワインソース香草バター添え
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ヒラメと雲丹のオーブン焼きガーリック風味とほうれん草とタラバガニのオーブン焼き
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真鯛のポワレと海老とフレッシュトマトのクリーム煮

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