Dandelion Image Album

← | 1 | 2 | 3 |

イベリコ豚と深谷ネギのグリエ柚胡椒風味のバルサミコビネガーソース	温かいガトーショコラオレンジのスープ仕立て	ホワイトチョコレートと木イチゴのプチノエル	ノルウェーサーモンとタラバガニのカネロニ仕立てタラバガニのジュ	セゾンコースの１部です。
ヒラメとタラバガニのクロメスキタラバガニのバターソースエストラゴン風味	フォワグラと冬野菜のポトフ仕立て	イベリコ豚ロース肉のガーリック風味のクリームのオーブン焼きパセリのソース	真鯛と帆立貝と海老と冬野菜のブレゼ黒オリーブの香り	タスマニアサーモンとズワイガニのカダイフ包み焼き
沖縄産アグー豚とフォワグラのパイ包み焼きトリュフのクーリとあめ色のオニオンのクーリ	ノドクロと帆立貝と海老のガーリック風味のオーブン焼きシャンピニヨンのブールブラン	甘鯛とオマール海老と鹿児島産安納芋のポワレ安納芋と雲丹のビスク	フォワグラのコンフィ合鴨の燻製と冬野菜のサラダ仕立て青りんごとバジリコのピュレ添え	イトヨリと牡蠣のポワレ海老のビスクのカプチーノ仕立て
アイナメと牡蠣のポワレフレッシュトマトとサフランのクリームソース	イチゴのムースとアーモンドのブランマンジェ	牛フィレ肉と冬野菜の軽いクリーム煮	クリスマスディナーの１部です。	真鯛のカダイフ包み焼きトリュフのブールブラントマトのコンフィ添え
ホワイトチョコレートとオレンジのムースのミルフィーユ	牛ほほ肉と冬野菜の赤ワイン煮込み半熟玉子添え	子羊背肉のローストガーリック風味パセリのクーリ	イベリコ豚ロース肉の細切りポテト包み焼きパセリのクーリ	真鯛と牡蠣のポワレ柚子胡椒風味サフランのリゾット添え

← | 1 | 2 | 3 |