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2016年12月20日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、 お手数ですがお電話にてお問い合わせください。 (税込み価格) Aランチ----------------------\1.500 真鱈のタラコのオランデーズソースのオーブン焼き ソースピストー (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆Bランチ----------------------\1.680 豚フィレ肉の自家製ベーコン巻きと新玉ねぎと豚肉のコンフィのオーブン焼き 粒マスタードソース (スープ サラダ パンorライス ドリンク付) ◆気まぐれランチ----------------------\1.500 生ハム、小松菜、ナスのペペロンチーノ (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は イカ、キノコ、インゲンのサフラン風味のトマトソースコンキリエ (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は 自家製パンチェッタ、ほうれん草、白菜のカルボナーラ ◆プチコースランチ----------------------\2.400 オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート (お魚料理又はお肉料理をお選びください) 【お魚料理】 鰆のクレピネットアンチョビ風味と帆立貝のグリエ シブレットのソース 又は 【お肉料理】 牛フィレ肉のクレピネットのグリエベアルネーズソースのオーブン焼きと牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ◆パスタコースランチ----------------------\2.240 (気まぐれランチ3種類の中からお選びください) オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート ◆ダンデライオンランチ-----------\3.020 オードブル・本日のスープ・パスタ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート 【パスタ】 (気まぐれランチ3種の中からお選びください) 【お魚料理又はお肉料理】 (プチコースランチのお魚料理又はお肉料理をお選びください) ◆スペシャルランチ----------------------\3.240 オードブル・本日のスープ・サラダ パン又はライス・ドリンク・デザート (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) 【お魚料理】 ホウボウと帆立貝のブイヤベース仕立て 柚子胡椒風味のルイユ添え 【お肉料理】 黒毛和牛ランプ肉のロースト 紅玉のソース 又は 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ポテトのクリーム煮添え 【デザート】 柿のクレームドブリュレ フルーツとアーモンドのアイスクリーム添え ◆ミニヨンコース----------------------\3.970 (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) オードブル2品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート ★ズワイガニの型蒸し玉子 青トマトのクーリ ★合鴨モモ肉とキドニービーンズのカスレ 【お魚料理】 ★尼鯛のポワレと帆立貝のグリエ シブレットのソース 【お肉料理】 ★牛フィレ肉のグリエ 赤大根とレフォールのソース 又は ★イベリコ豚フィレ肉のグリエ 安納芋とフォワグラのオーブン焼き ★チョコレートとティラミスとバナナのアイスクリームのアフォガード 又は ★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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