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2019年7月19日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、 お手数ですがお電話にてお問い合わせください。 (税込み価格) Aランチ----------------------\1.800 鰆のポワレとアナゴの赤ワイン煮生姜風味 エシャロットの白ワインソース (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆Bランチ----------------------\1.800 仔牛のベーコン巻きアーモンドとゴルゴンゾーラチーズのオーブン焼きとキノコと仔牛のブランケット (スープ サラダ パンorライス ドリンク付) ◆気まぐれランチ----------------------\1.500 アサリ、モロッコインゲンのクリームソースコンキリエ。 (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は 自家製ベーコン、ズッキーニのトマトスパゲティー、温泉玉子添え (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は 帆立貝、キノコの冷製ペペロンチーノ、大葉の香り ◆プチコースランチ----------------------\2.400 オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート (お魚料理又はお肉料理をお選びください) 【お魚料理】 キノコののムースを詰めた平目のカダイフ包み焼き 柑橘ブールブランソースと枝豆のクーリ 又は 【お肉料理】 和牛モモ肉のローストスダチとレフォールと大根のソースと 和牛の煮込みのポテト包み焼き粒マスタードの卵黄ソース添え ◆パスタコースランチ----------------------\2.240 (気まぐれランチ3種類の中からお選びください) オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート ◆ダンデライオンランチ-----------\3.240 オードブル・本日のスープ・パスタ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート 【パスタ】 (気まぐれランチ3種の中からお選びください) 【お魚料理又はお肉料理】 (プチコースランチのお魚料理又はお肉料理をお選びください) ◆スペシャルランチ----------------------\3.500 オードブル・本日のスープ・サラダ パン又はライス・ドリンク・デザート (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) 【お魚料理】 イトヨリのポワレと海老のガーリック風味のパン粉焼きアメリケーヌソースとニンニクの芽のクーリ 【お肉料理】 牛フィレ肉のグリエ ミント風味のクリームチーズのオーブン焼き 又は スペイン産ガルシア栗豚のロースト フォワグラと新たまねぎのクリーム添えグリーンペッパー風味 【デザート】 〔1〕キル酒とグリオットのムースバニラアイスクリームとチョコレートのスープ添え 又は 〔2〕3種のベリーのソルベとクリームチーズノブランマンジェ ミントのエスプーマ添え 又は 〔3〕本日のデザート(3種のデザートの盛り合わせ)
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