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 2019年7月4日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、
お手数ですがお電話にてお問い合わせください。
(税込み価格）
Ａランチ----------------------\1.800
帆立貝の燻製のグリエ オニオンのブイヨンとオニオンのビネガーソース
（スープ サラダ パン ドリンク付）
◆Ｂランチ----------------------\1.800
フォワグラとイワイ鶏モモ肉のガランティーヌガーリック風味 パセリのソース
（スープ サラダ パンorライス ドリンク付）
◆気まぐれランチ----------------------\1.500
牛タンのコンフィ、オクラの冷製トマトリングイネ
（スープ サラダ パン ドリンク付）
又は
海老、ズッキーニのペペロンチーノ、香草パン粉仕上げ
（スープ サラダ パン ドリンク付）
又は
自家製ベーコン、ケール、キノコのカルボナーラ
◆プチコースランチ----------------------\2.400
オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
（お魚料理又はお肉料理をお選びください）
【お魚料理】
平目のガーリック風味のパン粉焼きと帆立貝と海老のグリエ ポルチーニ茸の白ワインソース
又は
【お肉料理】
イベリコ豚ロース肉のローストトウモロコシ添えと豚バラ肉コンフィのトマトソース煮込みみポテトのピュレ添え
◆パスタコースランチ----------------------\2.240
（気まぐれランチ３種類の中からお選びください）
オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート
◆ダンデライオンランチ-----------\3.240
オードブル・本日のスープ・パスタ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
【パスタ】
（気まぐれランチ3種の中からお選びください）
【お魚料理又はお肉料理】
（プチコースランチのお魚料理又はお肉料理をお選びください）
◆スペシャルランチ----------------------\3.500
オードブル・本日のスープ・サラダ
パン又はライス・ドリンク・デザート
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
【お魚料理】
イトヨリのポワレと海老のグリエアメリケーヌソースとニンニクの芽のクーリ
【お肉料理】
牛フィレ肉のグリエ ミント風味のクリームチーズのオーブン焼き
又は
イベリコ豚のロースト フォワグラと新たまねぎのクリーム添えグリーンペッパー風味
【デザート】
〔1〕キル酒とグリオットのムースバニラアイスクリームとチョコレートのスープ添え
又は
〔2〕3種のベリーのソルベとクリームチーズノブランマンジェ
ミントのエスプーマ添え
又は
〔3〕本日のデザート（3種のデザートの盛り合わせ）
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