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2020年2月26日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、 お手数ですがお電話にてお問い合わせください。 (税込み価格) Aランチ----------------------\1.850 ブリのローストと帆立貝とパルメザンチーズのパートフィロ包み焼き フレッシュトマトのソース (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆Bランチ----------------------\1.850 牛ほほ肉の赤ワイン煮込みポテトのピュレと新玉ねぎの煮込み添え (スープ サラダ パンorライス ドリンク付) ◆気まぐれランチ----------------------\1.530 トリッパ、白菜のトマトソーススパゲティー (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は カジキマグロの燻製、ほうれん草、フレッシュトマトのクリームフィッ
トチーネ (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は 自家製ベーコン、キャベツのペペロンチーノ、温泉卵添え ◆プチコースランチ----------------------\2.500 オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート (お魚料理又はお肉料理をお選びください) 【お魚料理】 海老のパテと真鯛の細切りポテト包み焼き焼きと帆立貝のロースト トリュフ風味の卵黄のソースボッタルガ添え 又は 【お肉料理】 子羊のローストタイム風味と 自家製メルゲーズの春キャベツ包みエスカルゴバターのオーブン焼き ◆パスタコースランチ----------------------\2.450 (気まぐれランチ3種類の中からお選びください) オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート ◆ダンデライオンランチ-----------\3.300 オードブル・本日のスープ・パスタ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート 【パスタ】 (気まぐれランチ3種の中からお選びください) 【お魚料理又はお肉料理】 (プチコースランチのお魚料理又はお肉料理をお選びください) ◆スペシャルランチ----------------------\3.600 オードブル・本日のスープ・サラダ パン又はライス・ドリンク・デザート (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) 【お魚料理】 イトヨリのローストとうにとラングスティーヌのカダイフ包み焼き 白
みその香りの海老のコンソメのソース 【お肉料理】 和牛肩肉のロースト新玉ねぎのソースとポテトのピュレ 又は 仔牛ロース肉と生ハムのクレピネット スービーズソースのオーブン焼き 【デザート】 〔1〕桜のムースと抹茶のアイスクリームと 桜のエスプーマ 又は 〔2〕温かいオレンジとチョコレートのケーキバニラアイスクリーム添え 又は 〔3〕本日のデザート(3種のデザートの盛り合わせ)
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