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2020年2月6日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、 お手数ですがお電話にてお問い合わせください。 (税込み価格) Aランチ----------------------\1.850 酒粕の香りの真ソイのポワレ帆立貝と深谷ねぎのクリームソースアンチョビ風味 (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆Bランチ----------------------\1.850 錦爽鶏もも肉のローズマリー風味のポワレとコンフィニンニクの芽のクーリ (スープ サラダ パンorライス ドリンク付) ◆気まぐれランチ----------------------\1.530 カジキマグロの燻製、キャベツのクリームフィットチーネ (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は 海老、白菜のペペロンチーノ、白みその香り (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は 生ハム、ほうれん草のトマトスパゲティー、パルメザンチーズ仕上げ ◆プチコースランチ----------------------\2.500 オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート (お魚料理又はお肉料理をお選びください) 【お魚料理】 ズワイガニのムースと真鯛の細切りポテト包み焼き焼きと帆立貝のロースト トリュフ風味の卵黄のソースボッタルガ添え 又は 【お肉料理】 牛フィレ肉のグリエ新玉ねぎのソースと 国産トリッパのトマトソース煮込みゴーダチーズのオーブン焼き ◆パスタコースランチ----------------------\2.450 (気まぐれランチ3種類の中からお選びください) オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート ◆ダンデライオンランチ-----------\3.300 オードブル・本日のスープ・パスタ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート 【パスタ】 (気まぐれランチ3種の中からお選びください) 【お魚料理又はお肉料理】 (プチコースランチのお魚料理又はお肉料理をお選びください) ◆スペシャルランチ----------------------\3.600 オードブル・本日のスープ・サラダ パン又はライス・ドリンク・デザート (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) 【お魚料理】 平目と桜海老とシラスのカダイフ焼き白菜のクリーム煮と海老と味噌のコンソメの泡添え 【お肉料理】 牛フィレ肉のグリエ エスカルゴバター添え赤ワインソース 又は 仔牛ロース肉とゴーダチーズと生ハムとニンニクの芽のクレピネット 【デザート】 〔1〕りんごのムースとメイプルシロップのアイスクリーム フルーツの軽いコンポート添え 又は 〔2〕チョコレートのテラミスと バナナのアイスクリームのアフォガ−ド 又は 〔3〕本日のデザート(3種のデザートの盛り合わせ)
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