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 2016年7月19日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、
お手数ですがお電話にてお問い合わせください。
◆Ａランチ----------------------\1.260
舌平目とズワイガニのオランデーズソースのオーブン焼きバルサミコビネガーソース
（スープ サラダ パン ドリンク付）
◆Ｂランチ----------------------\1.560
黒毛和牛と夏野菜の煮込みと牛タンの赤ワイン煮込み
（スープ サラダ パンorライス ドリンク付）
◆気まぐれランチ----------------------\1.260
生ハム、キノコ、ほうれん草のクリームスパゲティー
（スープ サラダ パン ドリンク付）
又は
スモークサーモン、オクラ、ズッキーニのトマトスパゲティー
（スープ サラダ パン ドリンク付）
◆スペシャルパスタランチ----------------------\1.350
いろいろな魚介とフルーツトマト、ナス、フレッシュバジルの冷製スパゲティー（塩味）
◆プチコースランチ----------------------\2.080
オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
（お魚料理又はお肉料理をお選びください）
【お魚料理】
カンパチと帆立貝のグリエと海老のコンフィ 松茸のディクセルソース
又は
【お肉料理】
黒毛和牛ランプのローストとオニオンビネガー添えと
ガーリックバターを詰めた黒毛和牛のハンバーグとモルネーソースのオーブン焼き
◆パスタコースランチ----------------------\2.080
（気まぐれランチ３種類の中からお選びください）
オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート
◆スペシャルランチ----------------------\3.000
オードブル・本日のスープ・サラダ
パン又はライス・ドリンク・デザート
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
【お魚料理】
真アジと帆立貝のコンフィの炙り焼き 生姜風味のアサリのソース九条ねぎと醤油のパウダー添え
【お肉料理】
黒毛和牛ミスジのロースト トリュフビネガーソース
又は
イベリコ豚ロース肉のロースト トウモロコシのソテー添えトリュフ風味
【デザート】
マンゴーとヨーグルトのブランマンジェとミントのソルベ
◆ミニヨンコース----------------------\3.680
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
オードブル２品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート
★ウニのムース海老のマリネとトマトのコンソメのジュレ
★コルニションピクルスの自家製ソーセージのグリエズッキーニの煮込みとポーチドエッグ添え
【お魚料理】
★真鯛とオマール海老のポーピエットガーリック風味 枝豆のクーリと海老とガーリックのオイルのパウダー添え
【お肉料理】
★牛フィレ肉のグリエ サマートリュフのソース
又は
★子羊背肉の細切りポテト包み焼き にんにくのピュレ添えローズマリー風味
★バニラのムースとパイナップルのソルベ パッションフルーツのソース
又は
★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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