ダンデライオン ランチメニュー
[HOMEへ戻る] [TOPへ戻る] [日記を書く] [一覧表示]

2016 年 07 月
- - - - - 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
- - - - - -

2016 年 08 月
- 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
- - -

2016年7月2日のランチ
記事の編集
◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、
   お手数ですがお電話にてお問い合わせください。

◆Aランチ----------------------\1.260
長崎産豚ロース肉のロースト トウモロコシのピュレ添えバルサミコビネガーソース
(スープ サラダ パン ドリンク付)
◆Bランチ----------------------\1.560
こちのポワレと帆立貝のグリエと海老のコンフィ ブイヤベースソースとルイユ
(スープ サラダ パンorライス ドリンク付)
◆気まぐれランチ----------------------\1.260
自家製ベーコン、インゲン、ズッキーニのカルボナーラ
(スープ サラダ パン ドリンク付) 
又は
帆立貝、フルーツトマト、茶豆の冷製スパゲティー(塩味
(スープ サラダ パン ドリンク付)
◆スペシャルパスタランチ----------------------\1.350
自家製メルゲーズを添えた、子羊のラグーとほうれん草、ポルチーニ茸のトマトソースリングイネ
◆プチコースランチ----------------------\2.080
オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
(お魚料理又はお肉料理をお選びください)
【お魚料理】
平目とタプナードのオーブン焼きと海老のコンフィ ウニのアーリオ・オーリオソース
又は
【お肉料理】
牛ハラミ肉のグリエオニオンビネガーソースと牛タンの煮込みとポテトのピュレのオーブン焼き
◆パスタコースランチ----------------------\2.080
(気まぐれランチ3種類の中からお選びください)
オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート
◆スペシャルランチ----------------------\3.000
オードブル・本日のスープ・サラダ
パン又はライス・ドリンク・デザート
(PM2:00オーダーストップとさせて頂きます)
【お魚料理】
真鯛のポワレと帆立貝のグリエ フルーツトマトのロースト添えアサリとエキストラバージンオイルのソース
【お肉料理】
牛フィレ肉のクレピネットのグリエ わさびの香りのクレソンバター添え
又は
牛タンのコンフィ 白いんげんの煮込み添え
【デザート】
さくらんぼのパンナコッタとフルーツを詰めたクリームチーズのグラタン
◆ミニヨンコース----------------------\3.680
(PM2:00オーダーストップとさせて頂きます)
オードブル2品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート
★車えびと赤ピーマンのババロワ 万願寺唐辛子のカレーソース
★ナスとズッキーニに詰めたエスカルゴのブルゴーニュ風 
【お魚料理】
★真鯛とオマール海老のガレットシャンピニヨンのクーリのオーブン焼きアメリケーヌソース
【お肉料理】
★牛フィレ肉のグリエ トリュフ風味のクリームとトリュフオイルのパウダー添え
 又は
★子羊背肉の細切りポテト包み焼き にんにくのピュレ添えローズマリー風味
★バナナのムースとハイビスカスのジュレと紅茶のソルベのカクテル
      又は
★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ


Diary V2.02 [CGIダウンロード]