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2017年2月10日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、 お手数ですがお電話にてお問い合わせください。 (税込み価格) Aランチ----------------------\1.500 真鱈と新じゃがと新たまねぎのアクアパッツァ (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆Bランチ----------------------\1.680 子羊のリブフィンガーのクレピネットのグリエ香草パン粉焼きと子羊のコンフィ白インゲンのピュレ添え (スープ サラダ パンorライス ドリンク付) ◆気まぐれランチ----------------------\1.500 自家製ドライトマト風味のソーセージ、キノコ、ほうれん草のクリームスパゲティー (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は イカ、ブロッコリー、白菜のトマトソースリングイネ、香草パン粉仕上げ (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は 鶏肉の燻製、キャベツ、深谷ねぎのペペロンチーノ ◆プチコースランチ----------------------\2.400 オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート (お魚料理又はお肉料理をお選びください) 【お魚料理】 真鯛のポワレと海老のパートブリュック包み揚げ アメリケーヌソースとオランデーズソース 又は 【お肉料理】 牛フィレ肉のグリエ新たまねぎのソースと黒毛和牛の赤ワイン煮込み新じゃがのクリーム煮添え ◆パスタコースランチ----------------------\2.240 (気まぐれランチ3種類の中からお選びください) オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート ◆ダンデライオンランチ-----------\3.020 オードブル・本日のスープ・パスタ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート 【パスタ】 (気まぐれランチ3種の中からお選びください) 【お魚料理又はお肉料理】 (プチコースランチのお魚料理又はお肉料理をお選びください) ◆スペシャルランチ----------------------\3.240 オードブル・本日のスープ・サラダ パン又はライス・ドリンク・デザート (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) 【お魚料理】 ズワイガニと尼鯛のモルネーソースのオーブン焼き赤ワインソース 【お肉料理】 黒毛和牛ミスジのグリエ 新じゃがのクリーム煮のオーブン焼き粒マスタード風味 又は イベリコ豚のグリエシャンピニヨンディクセルのオーブン焼きシャンピニヨンのクーリ 【デザート】 ピーナッツのブランマンジェ レーズンとラム酒のアイスクリーム イチゴのスープ仕立て ◆ミニヨンコース----------------------\3.970 (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) オードブル2品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート ★イベリコ豚の紅茶の香りの自家製ハム ★帆立貝の燻製新たまねぎのビネガーソース オゼイユ風味 【お魚料理】 ★黄ハタのポワレとあわびと肝の香りのリゾットの重ね焼き 【お肉料理】 ★国産牛フィレ肉のグリエ 新じゃがのくリーム煮のオーブン焼き 又は ★合鴨のローストオレンジ風味 フォワグラのグリエ添え ★オレンジとチョコレートのムース ミルフィーユ仕立て 又は ★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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