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2017年2月19日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、 お手数ですがお電話にてお問い合わせください。 (税込み価格) Aランチ----------------------\1.500 牡蠣のポワレ サルサソースとタルタルソース (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆Bランチ----------------------\1.680 合鴨のローストオレンジ風味と合鴨もも肉のコンフィ菊芋のクーリ添え (スープ サラダ パンorライス ドリンク付) ◆気まぐれランチ----------------------\1.500 鶏肉の燻製、ブロッコリー、ガーリックスプラウトの和風ペペロンチーノ、 (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は 自家製ベーコン、白菜、キノコのカルボナーラ (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は イカ、インゲン、ジャガイモのトマトスパゲティー ◆プチコースランチ----------------------\2.400 オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート (お魚料理又はお肉料理をお選びください) 【お魚料理】 鰆のポワレと帆立貝と海老のグリエ トリュフ風味の白ワインソース 又は 【お肉料理】 黒毛和牛ランプ肉のローストオニオンソース黒胡椒風味と牛肉とフォワグラのパテの春キャベツ包み粒マスタード風味 ◆パスタコースランチ----------------------\2.240 (気まぐれランチ3種類の中からお選びください) オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート ◆ダンデライオンランチ-----------\3.020 オードブル・本日のスープ・パスタ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート 【パスタ】 (気まぐれランチ3種の中からお選びください) 【お魚料理又はお肉料理】 (プチコースランチのお魚料理又はお肉料理をお選びください) ◆スペシャルランチ----------------------\3.240 オードブル・本日のスープ・サラダ パン又はライス・ドリンク・デザート (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) 【お魚料理】 尼鯛のポワレと海老のアメリケーヌソース煮レモンのクーリ添え 【お肉料理】 黒毛和牛ミスジのグリエ 新じゃがのクリーム煮のオーブン焼き粒マスタード風味 又は 子羊のクレピネットの軽い燻製のグリエ香草風味 【デザート】 ピーナッツのブランマンジェ レーズンとラム酒のアイスクリーム イチゴのスープ仕立て ◆ミニヨンコース----------------------\3.970 (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) オードブル2品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート ★イベリコ豚の紅茶の香りの自家製ハム ★帆立貝の燻製新たまねぎのビネガーソース オゼイユ風味 【お魚料理】 ★黄ハタのポワレとあわびと肝の香りのリゾットの重ね焼き 【お肉料理】 ★国産牛フィレ肉のグリエ 新じゃがのくリーム煮のオーブン焼き 又は ★合鴨のローストオレンジ風味 フォワグラのグリエ添え ★オレンジとチョコレートのムース ミルフィーユ仕立て 又は ★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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