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2015年4月9日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、 お手数ですがお電話にてお問い合わせください。 ◆Aランチ----------------------\1.260 牛ロース肉とアキレス腱の煮込みと竹の子の重ね焼き 竹の子のクリームソースと赤ワインソース (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆Bランチ----------------------\1.560 平目のポワレと海老の低温ロースト ウニのアーリオ・オーリオのソースと蛤のクリームソース (スープ サラダ パンorライス ドリンク付) ◆気まぐれランチ----------------------\1.260 ソーセージ、春キャベツ、竹の子のトマトスパゲティー (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は イカ、菜の花、キノコのペペロンチーノ、白ゴマの香り (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆スペシャルパスタランチ----------------------\1.350 いろいろな春野菜のゴルゴンゾーラチーズ風味のクリームフィットチーネ、イベリコ豚のコンフィ添え ◆プチコースランチ----------------------\2.080 オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート (お魚料理又はお肉料理をお選びください) 真鯛と帆立貝とズワイガニのパンケーキ仕立て ベーコンのソース 又は 【お肉料理】 ドライイチジクとフォワグラを詰めた群馬産豚ロース肉のクルトン包み焼きトリュフソース ◆パスタコースランチ----------------------\2.080 (気まぐれランチ3種類の中からお選びください) オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート ◆スペシャルランチ----------------------\3.000 オードブル・本日のスープ・サラダ パン又はライス・ドリンク・デザート (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) 【お魚料理】 メバルのポワレと帆立貝のグリエ エシャロットの白ワインソース 【お肉料理】 黒毛和牛イチボのロースト 赤ワインソース埼玉白岡産レフォール風味 又は 仔牛とモッツァレラチーズのパートフィロ包み焼きバルサミコビネガーソース 【デザート】 自家製ジャムを詰めたクリームチーズのグラタン仕立て ◆ミニヨンコース----------------------\3.680 (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) オードブル2品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート ★生ハムのムース春野菜添え ★深谷葱とズワイガニのタルト ベーコンの香り 【お魚料理】 ★黄ハタのポワレ桜海老のフリット添えブールブランソース 【お肉料理】 ★国産牛フィレのフォワグラ詰めクルトン包み焼き 又は ★仔羊のロースト ニンニクの芽のクーリと竹の子のソース ★パイケースに入れた抹茶と小豆のパルフェ 豆乳のソース添え 又は ★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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