|
|
|
2016年1月15日のランチ
|
|
|
◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、 お手数ですがお電話にてお問い合わせください。 ◆Aランチ----------------------\1.260 真鱈のポワレと牡蠣のフリット 明太子の白ワインソース (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆Bランチ----------------------\1.560 仔牛と生ハムの重ね焼きセージ風味 ノイリー酒のマッシュルームソース (スープ サラダ パンorライス ドリンク付) ◆気まぐれランチ----------------------\1.260 自家製ソーセージ、ブロッコリー、白菜のトマトスパゲティー (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は 海老、深谷ねぎ、キャベツのペペロンチーノ、アンチョビ風味 (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆スペシャルパスタランチ----------------------\1.350 ウニ、ほうれん草、キノコのクリームソースコンキリエ、生ハム添え ◆プチコースランチ----------------------\2.080 オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート (お魚料理又はお肉料理をお選びください) 【お魚料理】 オゴ鯛のポワレと海老のスパイスバターのオーブン焼き ウニのアーリオオーリオソース 又は 【お肉料理】 牛フィレ肉の粒マスタードのサバイヨンのオーブン焼きと黒毛和牛オックステールの煮込みのパートフィロ包み焼き ◆パスタコースランチ----------------------\2.080 (気まぐれランチ3種類の中からお選びください) オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート ◆スペシャルランチ----------------------\3.000 オードブル・本日のスープ・サラダ パン又はライス・ドリンク・デザート (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) 【お魚料理】 真鱈のポワレ アワビとハマグリのサフラン風味のスープ仕立て 【お肉料理】 黒毛和牛ランプのロースト マスタードシードとタイム風味のオニオンソース 又は イベリコ豚のロースト 生姜とオニオンのビネガーソース 【デザート】 色々なフルーツとホワイトチョコレートの冷たいグラタン仕立て ◆ミニヨンコース----------------------\3.680 (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) オードブル2品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート ★カンパチのカルパッチョ グリーンペッパー風味 ★豚肉のコンフィとアキレス腱の煮込みのパイ包み焼き 【お魚料理】 ★真鯛とズワイガニの柑橘風味のサバイヨンのオーブン焼き 【お肉料理】 ★牛フィレ肉のベーコン巻きグリエ マスタードシードとタイム風味のオニオンソース 又は ★子羊のローストクミンの香り スパイス風味のソース ★イチゴとキャラメルのムースとバナナのアイスクリーム アフォガード 又は ★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
|
|
|
|
|