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 2017年4月27日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、
お手数ですがお電話にてお問い合わせください。
(税込み価格）
Ａランチ----------------------\1.500
イベリコ豚の自家製ベーコンを巻いたトラウトサーモンのポワレ粒マスタードソースと卵黄といくらのソース
（スープ サラダ パン ドリンク付）
◆Ｂランチ----------------------\1.680
黒毛和牛の赤ワイン煮込み カリフラワーのピュレ添え
（スープ サラダ パンorライス ドリンク付）
◆気まぐれランチ----------------------\1.500
イカ、インゲン、春キャベツのペペロンチーノ、アンチョビ風味
（スープ サラダ パン ドリンク付）
又は
海老、三つ葉、キノコのクリームスパゲティー、
（スープ サラダ パン ドリンク付）
又は
生ハム、モッツァレラチーズ、ほうれん草のトマトソースリングイネ
◆プチコースランチ----------------------\2.400
オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
（お魚料理又はお肉料理をお選びください）
【お魚料理】
黒鯛とヤリイカと帆立貝のポワレ フレッシュ青海苔のソース 黒オリーブ風味
又は
【お肉料理】
フォワグラを詰めた若鶏胸肉の燻製のクレピネットのポワレトリュフソースともも肉のコンフィガーリック風味のパン粉バター焼き
◆パスタコースランチ----------------------\2.240
（気まぐれランチ３種類の中からお選びください）
オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート
◆ダンデライオンランチ-----------\3.020
オードブル・本日のスープ・パスタ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
【パスタ】
（気まぐれランチ3種の中からお選びください）
【お魚料理又はお肉料理】
（プチコースランチのお魚料理又はお肉料理をお選びください）
◆スペシャルランチ----------------------\3.240
オードブル・本日のスープ・サラダ
パン又はライス・ドリンク・デザート
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
【お魚料理】
ズワイガニとエスカルゴバターを詰めた真鯛のパートフィロ包み焼き エシャロットソース
【お肉料理】
黒毛和牛ミスジのロースト バルサミコビネガーソースとオニオンの黒胡椒風味のマリネ添え
又は
合鴨のロースト オレンジ風味
【デザート】
チョコレートとフランボワーズのムース ヨーグルトのソルベ添え
◆ミニヨンコース----------------------\3.970
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
オードブル２品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート
★ヤリイカの燻製と赤いかのムースイカ墨のソーストマトのエスプーマ添え
★豚肉のコンフィと白いんげんの煮込みの春キャベツ包み
【お魚料理】
★ノドクロのポワレと海老のアメリケーヌソース煮
【お肉料理】
★国産牛フィレ肉のグリエ ふきのとうのコンディマン添え
又は
★子牛ロース肉とフォワグラのクレピネット包み トリュフのソース
★バニラのムースとフルーツとチョコレートの冷たいグラタン
又は
★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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