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 2014年12月10日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、
お手数ですがお電話にてお問い合わせください。
◆Ａランチ----------------------\1.260
赤鶏もも肉のポワレ ベーコンとクレソンのソース
（スープ サラダ パン ドリンク付）
◆Ｂランチ----------------------\1.560
ノルウェーサーモンと帆立貝とディルの香りのムースの重ね焼き オニオンビネガーソース
（スープ サラダ パンorライス ドリンク付）
◆気まぐれランチ----------------------\1.260
海老、ほうれん草、白菜のクリームスパゲティー
（スープ サラダ パン ドリンク付）
又は
ソーセージ、小松菜、長ネギのペペロンチーノ、温泉卵添え
（スープ サラダ パン ドリンク付）
◆スペシャルパスタランチ----------------------\1.350
和牛といろいろなキノコのトマトソースリングイネ、香草パン粉仕上げ
◆プチコースランチ----------------------\2.080
オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
（お魚料理又はお肉料理をお選びください）
真鯛と海老のパートフィロ包み焼き京人参と海老のソース
又は
【お肉料理】
下仁田ネギの柔らか煮と牛ホホ肉の赤ワイン煮込みのスービーズソースのオーブン焼き
◆パスタコースランチ----------------------\2.080
（気まぐれランチ３種類の中からお選びください）
オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート
◆スペシャルランチ----------------------\3.000
オードブル・本日のスープ・サラダ・
パン又はライス・ドリンク・デザート
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
【お魚料理】
ヒラマサと海老のキャベツ包み エスカルゴバターのオーブン焼き
【お肉料理】
黒毛和牛ランプのロースト トリュフ風味の菊芋のピュレと菊芋のチップ添え
又は
豚フィレ肉と生姜のポテト包み焼き 赤玉ねぎと赤ワインのビネガーソース
【デザート】
リンゴとキャラメルのムースメープルシロップのアイスクリーム添え
◆ミニヨンコース----------------------\3.680
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
オードブル２品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート
★帆立貝と赤キャベツのプレッセ
★エスカルゴとアキレス腱と白いんげん豆の煮込みのパセリとガーリックバター風味のオーブン焼き
【お魚料理】
★真鯛のポワレと海老の真空調理 ウニの白ワインソース
【お肉料理】
★黒毛和牛ミスジのロースト トリュフ風味の菊芋のピュレと菊芋のチップ添え
又は
★合鴨のロースト ゆず胡椒風味バルサミコビネガーソース
★ホワイトチョコレートとオレンジのブランマンジェチョコレートのエスプーマ
又は
★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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