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 2014年12月23日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、
お手数ですがお電話にてお問い合わせください。
◆Ａランチ----------------------\1.260
若鶏胸肉のガーリックバター詰めポテトのピュレの重ね焼きオニオンソース
（スープ サラダ パン ドリンク付）
◆Ｂランチ----------------------\1.560
アイナメのポワレサフランのソースとと帆立貝と牡蠣と冬野菜のグラタン
（スープ サラダ パンorライス ドリンク付）
◆気まぐれランチ----------------------\1.260
イカ、ほうれん草、長ネギのペペロンチーノ、アンチョビ風味
（スープ サラダ パン ドリンク付）
又は
自家製サルシッチャ、小松菜、キノコのクリームスパゲティー
（スープ サラダ パン ドリンク付）
◆スペシャルパスタランチ----------------------\1.350
真鱈、アサリ、白菜、ブロッコリーのトマトソースコンキリエ、サフラン風味
◆プチコースランチ----------------------\2.080
オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
（お魚料理又はお肉料理をお選びください）
スズキと帆立貝とウニのオランデーズソース焼き海老のアメリケーヌソース煮添え
又は
【お肉料理】
豚フィレ肉とフォワグラと安納芋のパートフィロ包み焼きトリュフソース
◆パスタコースランチ----------------------\2.080
（気まぐれランチ３種類の中からお選びください）
オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート
◆スペシャルランチ----------------------\3.000
オードブル・本日のスープ・サラダ
パン又はライス・ドリンク・デザート
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
【お魚料理】
真鯛の細切ポテト包み焼きと海老のアメリケーヌソース煮添え
【お肉料理】
黒毛和牛ランプのロースト トリュフ風味の菊芋のピュレと菊芋のチップ添え
又は
牛ホホ肉の赤ワイン煮込みと牛タンと冬野菜の煮込み
【デザート】
リンゴとキャラメルのムースメープルシロップのアイスクリーム添え
◆ミニヨンコース----------------------\3.680
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
オードブル２品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート
★帆立貝と赤キャベツのプレッセ
★エスカルゴとアキレス腱と白いんげん豆の煮込みのパセリとガーリックバター風味のオーブン焼き
【お魚料理】
★メジナのポワレと海老の真空調理 ウニの白ワインソース
【お肉料理】
★黒毛和牛ミスジのロースト トリュフ風味の菊芋のピュレと菊芋のチップ添え
又は
★合鴨のロースト ゆず胡椒風味バルサミコビネガーソース
★ホワイトチョコレートとオレンジのブランマンジェチョコレートのエスプーマ
又は
★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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