ダンデライオン ランチメニュー
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2015年3月13日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、
   お手数ですがお電話にてお問い合わせください。

◆Aランチ----------------------\1.260
三元豚肩豚ロース肉のロースト 赤ワインソース 新生姜風味
(スープ サラダ パン ドリンク付)
◆Bランチ----------------------\1.560
平目とウニのカダイフ包み焼きと海老のアメリケーヌソース煮
(スープ サラダ パンorライス ドリンク付)
◆気まぐれランチ----------------------\1.260
ソーセージ、ほうれん草、キノコのペペロンチーノ
(スープ サラダ パン ドリンク付)      
又は
ハマグリ、竹の子、白菜のトマトスパゲティー
(スープ サラダ パン ドリンク付)
◆スペシャルパスタランチ----------------------\1.350
いろいろな魚介と春キャベツのトマトクリームフィットチーネ、バジルの香り
◆プチコースランチ----------------------\2.080
オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
(お魚料理又はお肉料理をお選びください)
カサゴのポワレと帆立貝のグリエと海老のバプール ポルチーニの白ワインソース
又は
【お肉料理】
イタリア産ドルチェポルコ豚ばら肉を巻いた牛ロース肉のポテトの重ね焼き粒マスタード風味赤ワインソース
◆パスタコースランチ----------------------\2.080
(気まぐれランチ3種類の中からお選びください)
オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート
◆スペシャルランチ----------------------\3.000
オードブル・本日のスープ・サラダ
パン又はライス・ドリンク・デザート
(PM2:00オーダーストップとさせて頂きます)
【お魚料理】
真鯛とズワイガニの青のり包キノコのコンフィ添え 柚子の香りのバターソース
【お肉料理】
黒毛和牛ランプ肉のロースト 竹の子のシャッスールソースと竹の子のクーリ
  又は
国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ポテトのピュレ添え
【デザート】
イチゴとミントのムース アーモンドのアイスクリーム添え
◆ミニヨンコース----------------------\3.680
(PM2:00オーダーストップとさせて頂きます)
オードブル2品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート
★菜の花ムースとスモークサーモンのジュレ
★牛タンのコンフィと空豆とポルチーニのパートフィロ包み焼き
【お魚料理】
★平目とポテトの重ね焼きとオマールエビの春キャベツ包みパセリとガーリック風味
【お肉料理】
★国産牛フィレのフォワグラ詰めポテト包み焼き
 又は
★フランス産ほろほろ鶏のガランティーヌ トリュフのクリームソース
★バナナのティラミスとチョコレートのアイスのアフォガード
      又は
★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ


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