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 2017年3月8日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、
お手数ですがお電話にてお問い合わせください。
(税込み価格）
Ａランチ----------------------\1.500
真鱈の燻製と明太子のガレット ポテトのクリームソース大葉の香り
（スープ サラダ パン ドリンク付）
◆Ｂランチ----------------------\1.680
イベリコ豚ロース肉のグリエと豚肉のコンフィと自家製ベーコンと春キャベツソテー燻製卵黄のソース
（スープ サラダ パンorライス ドリンク付）
◆気まぐれランチ----------------------\1.500
自家製スモークサーモン、ほうれん草、キノコのクリームフィットチーネ
（スープ サラダ パン ドリンク付）
又は
生ハム、菜の花、インゲンのペペロンチーノ
（スープ サラダ パン ドリンク付）
又は
イカ、小松菜、春キャベツのトマトスパゲティー
◆プチコースランチ----------------------\2.400
オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
（お魚料理又はお肉料理をお選びください）
【お魚料理】
真鯛のポワレと赤いかの低温ロースト スモーク風味のエキストラバージンオイルのソース赤いかのパウダー添え
又は
【お肉料理】
赤毛和牛ランプ肉のロースト新たまねぎのソースレフォール風味と黒毛和牛の煮込みの春キャベツ包み
◆パスタコースランチ----------------------\2.240
（気まぐれランチ３種類の中からお選びください）
オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート
◆ダンデライオンランチ-----------\3.020
オードブル・本日のスープ・パスタ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
【パスタ】
（気まぐれランチ3種の中からお選びください）
【お魚料理又はお肉料理】
（プチコースランチのお魚料理又はお肉料理をお選びください）
◆スペシャルランチ----------------------\3.240
オードブル・本日のスープ・サラダ
パン又はライス・ドリンク・デザート
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
【お魚料理】
真鯛とズワイガニのガレット シャンピニヨンのクーリ オゼイユの香り
【お肉料理】
黒毛和牛ミスジのグリエ 新じゃがのクリーム煮のオーブン焼き粒マスタード風味
又は
仔牛のソテー ベーコンのソースと燻製卵黄のソース
【デザート】
チョコレートとフランボワーズのムース ヨーグルトのソルベ添え
◆ミニヨンコース----------------------\3.970
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
オードブル２品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート
★パテドカンパーニュ フランボワーズ風味
★ホタルイカと菜の花のタルとレット
【お魚料理】
★イトヨリのポワレ オゼイユのソースと帆立貝の燻製燻製卵黄のソース
【お肉料理】
★国産牛フィレ肉のグリエ 新じゃがのクリーム煮のオーブン焼き
又は
★合鴨のローストオレンジ風味 フォワグラのグリエ添え
★バニラのムースとフルーツとチョコレートの冷たいグラタン
又は
★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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