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 2015年1月4日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、
お手数ですがお電話にてお問い合わせください。
◆Ａランチ----------------------\1.260
和牛のハンバーグのキャベツ包み温泉玉子とスービーズソースソースのグラタン仕立て
（スープ サラダ パン ドリンク付）
◆Ｂランチ----------------------\1.560
真鱈のポワレ 海老のアメリケーヌソース煮
（スープ サラダ パンorライス ドリンク付）
◆気まぐれランチ----------------------\1.260
海老、長ネギ、白菜の和風スパゲティー、大葉の香り
（スープ サラダ パン ドリンク付）
又は
チョリソー、ほうれん草、ブロッコリーのピリ辛トマトスパゲティー
（スープ サラダ パン ドリンク付）
◆スペシャルパスタランチ----------------------\1.350
和牛のラグー、ゴボウ、ポルチーニ茸のクリームフィットチーネ、温泉卵
◆プチコースランチ----------------------\2.080
オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
（お魚料理又はお肉料理をお選びください）
カサゴと帆立貝とアワビのポワレ パセリバターソース
又は
【お肉料理】
牛フィレ肉のグリエ シャンピニヨンディクセル添え赤ワインソース
◆パスタコースランチ----------------------\2.080
（気まぐれランチ３種類の中からお選びください）
オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート
◆スペシャルランチ----------------------\3.000
オードブル・本日のスープ・サラダ
パン又はライス・ドリンク・デザート
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
【お魚料理】
真鯛とズワイガニとサフランのリゾットの重ね焼きハマグリのクリームソース
【お肉料理】
黒毛和牛ランプのロースト トリュフ風味の菊芋のピュレと菊芋のチップ添え
又は
牛ホホ肉の赤ワイン煮込みとポテトのニョッキのクリーム煮
【デザート】
リンゴとキャラメルのムースメープルシロップのアイスクリーム添え
◆ミニヨンコース----------------------\3.680
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
オードブル２品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート
★帆立貝と赤キャベツのプレッセ
★エスカルゴとアキレス腱と白いんげん豆の煮込みのパセリとガーリックバター風味のオーブン焼き
【お魚料理】
★真鯛のポワレとオマールエビとウニのオランデーズソース焼き
【お肉料理】
★国産牛フィレ肉のグリエ トリュフ風味の菊芋のピュレと菊芋のチップ添え
又は
★合鴨のロースト ゆず胡椒風味バルサミコビネガーソース
★ホワイトチョコレートとオレンジのブランマンジェチョコレートのエスプーマ
又は
★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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