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2016年11月18日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、 お手数ですがお電話にてお問い合わせください。 (税込み価格) Aランチ----------------------\1.500 カキと自家製ベーコンとほうれん草のグラタンとカキのムニエルオニオンビネガーソース (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆Bランチ----------------------\1.680 合鴨のロースト九条ねぎのマリネ添え黒胡椒風味と合鴨モモ肉のコンフィマスタードソース (スープ サラダ パンorライス ドリンク付) ◆気まぐれランチ----------------------\1.360 アサリ、インゲン、ナスの和風ペペロンチーノ、ゆずの香り (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は 牛肉のラグー、キャベツ、ジャガイモのトマトスパゲティー (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆スペシャルパスタランチ----------------------\1.450 カキ、ブロッコリー、キノコのクリームフィットチーネ、イタリア産生ハム添え ◆プチコースランチ----------------------\2.400 オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート (お魚料理又はお肉料理をお選びください) 【お魚料理】 アイナメのポワレと帆立貝と海老のグリエ トリュフの和風バターソース 又は 【お肉料理】 牛ヒレ肉のクレピネットのグリエ 紅玉のソースと フォワグラを詰めた和牛のハンバーグと北アカリのクリーム煮 ◆パスタコースランチ----------------------\2.240 (気まぐれランチ3種類の中からお選びください) オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート ◆スペシャルランチ----------------------\3.240 オードブル・本日のスープ・サラダ パン又はライス・ドリンク・デザート (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) 【お魚料理】 カンパチと帆立貝のグリエ 香草風味のブールブラン ドライフルーツトマト添え 【お肉料理】 黒毛和牛ミスジのロースト 紅玉のソース 又は 合鴨のロースト黒胡椒風味の九条ねぎのマリネ添え 【デザート】 柿のクレームドブリュレ フルーツとアーモンドのアイスクリーム添え ◆ミニヨンコース----------------------\3.970 (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) オードブル2品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート ★ほうれん草とノルウェーサーモンのテリーヌ レモンクリーム添え ★豚肩ロース肉のコンフィとキノコのクレピネット 【お魚料理】 ★甘鯛のポワレと帆立貝のグリエ トリュフ風味 【お肉料理】 ★牛フィレ肉のグリエ フォワグラのテリーヌと安納芋のピュレのオーブン焼き 又は ★子羊のロースト 香草風味 ★チョコレートとティラミスとバナナのアイスクリームのアフォガード 又は ★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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