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2016年11月3日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、 お手数ですがお電話にてお問い合わせください。 (税込み価格) Aランチ----------------------\1.500 子羊のリブフィンガーに自家製メルゲーズを重ねたパン粉焼き 香草トマトソース (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆Bランチ----------------------\1.680 沖アジのグリエと海老のフリット フルーツトマトのソースとベアルネーズソース (スープ サラダ パンorライス ドリンク付) ◆気まぐれランチ----------------------\1.360 海老、なると金時、水菜のトマトソーススパゲティー (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は 自家製ベーコン、ナス、インゲンのペペロンチーノ、白ゴマ風味 (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆スペシャルパスタランチ----------------------\1.450 いろいろなキノコとほうれん草のクリームスープスパゲティー、自家製サルシッチャのグリエ添え(生麺 ◆プチコースランチ----------------------\2.400 オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート (お魚料理又はお肉料理をお選びください) 【お魚料理】 ホウボウのポワレと帆立貝と海老のグリエ 海老のビスクソースオレンジ風味 又は 【お肉料理】 黒毛和牛ランプのローストレフォール風味と牛ホホ肉の赤ワインの煮込みと北アカリのクリーム煮のクレピネット ◆パスタコースランチ----------------------\2.240 (気まぐれランチ3種類の中からお選びください) オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート ◆スペシャルランチ----------------------\3.240 オードブル・本日のスープ・サラダ パン又はライス・ドリンク・デザート (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) 【お魚料理】 真鯛と帆立貝のパートフィロ包み焼き アサリの生姜風味のソース 【お肉料理】 黒毛和牛ミスジのロースト レモンの香りの九条ねぎのマリネ添え 又は イベリコ豚フィレ肉と生ハムの安納芋のピュレのオーブン焼き 【デザート】 マンゴーとヨーグルトのブランマンジェとミントのソルベ ◆ミニヨンコース----------------------\3.970 (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) オードブル2品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート ★ほうれん草とノルウェーサーモンのテリーヌ レモンクリーム添え ★豚肩ロース肉のコンフィとキノコのクレピネット 【お魚料理】 ★甘鯛のポワレと帆立貝のグリエ トリュフ風味 【お肉料理】 ★牛フィレ肉のグリエ フォワグラのテリーヌと安納芋のピュレのオーブン焼き 又は ★子羊のロースト 香草風味 ★バニラのムースとパイナップルのソルベ パッションフルーツのソース 又は ★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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