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2016年11月26日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、 お手数ですがお電話にてお問い合わせください。 (税込み価格) Aランチ----------------------\1.500 ホウボウと牡蠣のポワレ エシャロットソース セルフィーユの香り (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆Bランチ----------------------\1.680 長崎産豚ロース肉のグリエ フランボワーズビネガーソースと豚スペアリブのローストオニオンのマスタードソース (スープ サラダ パンorライス ドリンク付) ◆気まぐれランチ----------------------\1.500 海老、白菜、ブロッコリーのクリームフィットチーネ (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は イタリア産サラミ、モッツァレラチーズ、ほうれん草、ナスのトマトスパゲティー (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は シラス、キャベツ、小松菜のペペロンチーノ、香草パン粉仕上げ ◆プチコースランチ----------------------\2.400 オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート (お魚料理又はお肉料理をお選びください) 【お魚料理】 黒ソイのポワレと海老と帆立貝のグリエ シャンピニヨンのクーリ 柚子の香り 又は 【お肉料理】 合鴨胸肉のローストオレンジ風味と合鴨モモ肉とキドニービーンズのカスレ ◆パスタコースランチ----------------------\2.240 (気まぐれランチ3種類の中からお選びください) オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート ◆ダンデライオンランチ-----------\3.020 オードブル・本日のスープ・パスタ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート 【パスタ】 (気まぐれランチ3種の中からお選びください) 【お魚料理又はお肉料理】 (プチコースランチのお魚料理又はお肉料理をお選びください) ◆スペシャルランチ----------------------\3.240 オードブル・本日のスープ・サラダ パン又はライス・ドリンク・デザート (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) 【お魚料理】 真鯛のポワレと帆立貝のグリエ オゼイユのブールブラン ドライフルーツトマト添え 【お肉料理】 黒毛和牛ミスジのクレピネットのグリエ 紅玉のソース 又は 合鴨のロースト黒胡椒風味の九条ねぎのマリネ添え 【デザート】 柿のクレームドブリュレ フルーツとアーモンドのアイスクリーム添え ◆ミニヨンコース----------------------\3.970 (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) オードブル2品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート ★ほうれん草とノルウェーサーモンのテリーヌ レモンクリーム添え ★豚肩ロース肉のコンフィとキノコのクレピネット 【お魚料理】 ★帆立貝と真鯛のパートフィロ包み焼き アサリの生姜風味のソース 【お肉料理】 ★牛フィレ肉のグリエ フォワグラのテリーヌと安納芋のピュレのオーブン焼き 又は ★子羊のロースト 香草風味 ★チョコレートとティラミスとバナナのアイスクリームのアフォガード 又は ★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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