|
|
|
2016年2月10日のランチ
|
|
|
◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、 お手数ですがお電話にてお問い合わせください。 ◆Aランチ----------------------\1.260 トラウトサーモンのキバサ(秋田県産の海草)包み蒸し アサリのトマトソース (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆Bランチ----------------------\1.560 子羊のベーコン巻きグリエ香草風味のオーブン焼き自家製メルゲーズのスパイス風味の煮込み添え (スープ サラダ パンorライス ドリンク付) ◆気まぐれランチ----------------------\1.260 カキ、チンゲン菜、キャベツの和風ペペロンチーノ、ユズの香り (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は 鶏モモ肉、白菜、キノコのクリームスパゲティー (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆スペシャルパスタランチ----------------------\1.350 牛ホホ肉の煮込み、ほうれん草、ポルチーニ茸のトマトソースリングイネ、赤ワイン風味 ◆プチコースランチ----------------------\2.080 オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート (お魚料理又はお肉料理をお選びください) 【お魚料理】 アイナメのポワレと海老のパートフィロ包み焼き クミンの香りのにんじんのクーリ添え 又は 【お肉料理】 黒毛和牛ランプ肉のローストわさびの香りのキノコのコンディマン添えと 牛タンの煮込みとトリュフ風味のポテトのグラタン ◆パスタコースランチ----------------------\2.080 (気まぐれランチ3種類の中からお選びください) オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート ◆スペシャルランチ----------------------\3.000 オードブル・本日のスープ・サラダ パン又はライス・ドリンク・デザート (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) 【お魚料理】 真鯛のポワレとアナゴのパン粉焼き赤ワインソースグリーンペッパー風味のコンディマン添え 【お肉料理】 黒毛和牛ランプ肉のロースト わさびの香りのキノコのコンディマン添え 又は 秋田産八幡平豚ロース肉のロースト マスタード風味の竹の子のクーリ添え 【デザート】 色々なフルーツとホワイトチョコレートの冷たいグラタン仕立て ◆ミニヨンコース----------------------\3.680 (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) オードブル2品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート ★スモークサーモンとアボガドのプレッセ卵黄のコンフィ添え シェリービネガー風味 ★子羊の温かいテリーヌチーズフォンデュと香草風味のオーブン焼き 新玉ねぎのブルーテ添え 【お魚料理】 ★真鯛と海老のガレットスパイス風味 菜の花のソース 【お肉料理】 ★黒毛和牛ロース肉のロースト わさびの香りのキノコのコンディマン添え 又は ★仔牛のグリエ キャベツと生ハムと牛のアキレス腱のオーブン焼きガーリック風味 ★イチゴとキャラメルのムースとバナナのアイスクリーム アフォガード 又は ★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
|
|
|
|
|