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 2016年5月25日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、
お手数ですがお電話にてお問い合わせください。
◆Ａランチ----------------------\1.260
長崎産豚ロース肉のロースト 大根のジェノベーゼと大根の黒胡椒風味のソース
（スープ サラダ パン ドリンク付）
◆Ｂランチ----------------------\1.560
鰆のガレットと帆立貝のタプナードのオーブン焼き アンチョビソース 九条ねぎ添え
（スープ サラダ パンorライス ドリンク付）
◆気まぐれランチ----------------------\1.260
生ハム、春キャベツ、キノコのペペロンチーノ
（スープ サラダ パン ドリンク付）
又は
タコ、ブロッコリー、ナスのトマトスパゲティー、アンチョビ風味
（スープ サラダ パン ドリンク付）
◆スペシャルパスタランチ----------------------\1.350
鶏肉のコンフィを添えた、ポルチーニ茸とホワイトアスパラのクリームフィットチーネ
◆プチコースランチ----------------------\2.080
オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
（お魚料理又はお肉料理をお選びください）
【お魚料理】
アイナメのポワレと帆立貝のグリエと
シャンピニヨンに詰めたアワビのオーブン焼きエスカルゴバター風味
又は
【お肉料理】
子羊のローストローズマリー風味と子羊と米ナスのムサカ
◆パスタコースランチ----------------------\2.080
（気まぐれランチ３種類の中からお選びください）
オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート
◆スペシャルランチ----------------------\3.000
オードブル・本日のスープ・サラダ
パン又はライス・ドリンク・デザート
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
【お魚料理】
真鯛のポワレと帆立貝とズワイガニのサバイヨン焼き カニ味噌とピーナッツバターのソース
【お肉料理】
黒毛和牛ランプ肉のロースト わさびのクリーム添え
又は
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み トリュフ風味のポテトのブルーテ
【デザート】
さくらんぼのパンナコッタとフルーツを詰めたクリームチーズのグラタン
◆ミニヨンコース----------------------\3.680
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
オードブル２品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート
★牛タンのモルタデラとクリスピーなパイのサンドイッチ
★鮎のフリット きゅうりのクーリ新ショウガ風味のきゅうりとミョウガのマリネ添え
【お魚料理】
★キンキのポワレとシャンピニヨンに詰めた赤海老とウニのオーブン焼き
【お肉料理】
★黒毛和牛クラシタのグリエ レフォール風味
又は
★フランス産鶉とフォワグラのバロティーヌ ポルチーニのソース
★バナナのムースとハイビスカスのジュレと紅茶のソルベのカクテル
又は
★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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