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 2016年5月3日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、
お手数ですがお電話にてお問い合わせください。
◆Ａランチ----------------------\1.260
真鱈のポワレ 粉ふき芋添えタラコと大葉のソース
（スープ サラダ パン ドリンク付）
◆Ｂランチ----------------------\1.560
子羊のクレピネットタイム風味と
子羊と自家製メルゲーズの煮込み丸ナスのグリエ
（スープ サラダ パンorライス ドリンク付）
◆気まぐれランチ----------------------\1.260
自家製ベーコン、竹の子、ブロッコリーのペペロンチーノ、温泉玉子添え
（スープ サラダ パン ドリンク付）
又は
イカ、カブ、春キャベツのクリームスパゲティー
（スープ サラダ パン ドリンク付）
◆スペシャルパスタランチ----------------------\1.350
子羊の煮込みを添えた、グリーンアスパラとナスのトマトソースリングイネ、香草パン粉仕上げ
◆プチコースランチ----------------------\2.080
オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
（お魚料理又はお肉料理をお選びください）
【お魚料理】
マトウダイのポワレ新玉ねぎの白ワインソースと帆立貝の低温ローストボッタルガ風味
又は
【お肉料理】
スペイン産ガルシアポークロース肉のロースト トリュフ風味の竹の子のエチュベと竹の子のクーリ添え
◆パスタコースランチ----------------------\2.080
（気まぐれランチ３種類の中からお選びください）
オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート
◆スペシャルランチ----------------------\3.000
オードブル・本日のスープ・サラダ
パン又はライス・ドリンク・デザート
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
【お魚料理】
真鯛とズワイガニのパートフィロ包み焼きシャンピニヨンディクセルソース
【お肉料理】
和牛ミスジのロースト わさび菜のソース
又は
仔牛ロース肉の生ハムの香りのクレピネット包み焼きマデラ酒ソース
【デザート】
抹茶とゴマのブランマンジェと桜のアイスクリーム
◆ミニヨンコース----------------------\3.680
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
オードブル２品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート
★ほたるイカとやりイカの低温ローストのマリネほたるイカのクーリ
★豚肉のコンフィと白いんげんの煮込みのタルトレットマスタードソース
【お魚料理】
★アマダイのポワレと赤海老のグリエウニ添えカブの白ワインソース
【お肉料理】
★牛フィレ肉のクレピネット トリュフ風味
又は
★フランス産ホロホロ鶏のロースト ポルチーニのソース
★２色のチョコレートのムース新ショウガの香りフルーツの軽いコンポート添え
又は
★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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