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2015年11月12日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、 お手数ですがお電話にてお問い合わせください。 ◆Aランチ----------------------\1.260 真鱈のベーコン巻き細切りポテトの重ね焼き アンチョビソース九条ねぎ添え (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆Bランチ----------------------\1.560 西京味噌の香りの合鴨のロースト バルサミコビネガーソース深谷ねぎのグリエ添え (スープ サラダ パンorライス ドリンク付) ◆気まぐれランチ----------------------\1.260 イカ、春菊、ナスのクリームスパゲティー、白味噌風味 (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は トントロ、キノコ、小松菜のペペロンチーノ (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆スペシャルパスタランチ----------------------\1.350 カジキマグロ、海老、ほうれん草のサフラン風味のトマトソースコンキリエ ◆プチコースランチ----------------------\2.080 オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート (お魚料理又はお肉料理をお選びください) 【お魚料理】 平目とウニとカダイフの重ね焼きと海老のグリエ サフランのソースとガーリック風味のハマグリの泡のソース 又は 【お肉料理】 キノコのディクセルのクリームをを詰めたイベリコ豚のハンバーグ ◆パスタコースランチ----------------------\2.080 (気まぐれランチ3種類の中からお選びください) オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート ◆スペシャルランチ----------------------\3.000 オードブル・本日のスープ・サラダ パン又はライス・ドリンク・デザート (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) 【お魚料理】 スズキのポワレと帆立貝のグリエ 2種のゴボウのソース 【お肉料理】 黒毛和牛ミスジのロースト レフォールクリーム添え 赤ワインソース 又は イベリコ豚肩ロース肉のロースト安納芋のピュレ添え 【デザート】 抹茶と小豆のムースのミルフィーユ豆乳のスープ仕立て ◆ミニヨンコース----------------------\3.680 (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) オードブル2品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート ★大根とヒラマサのテリーヌ 春菊のピストーとタルタルソース ★豚肉のコンフィと松茸のパートフィロ包み焼き生姜風味 【お魚料理】 ★真鯛のエスカルゴバター詰め細切りポテト包み焼きと帆立貝のグリエク−リドシャンピニヨン添えハマグリの泡のソース 【お肉料理】 ★黒毛和牛クラシタのロースト フォワグラのソテー添え 又は ★仔牛ロースベーコン巻きグリエ 生ハムとシュークルーとのオーブン焼き ★リンゴとくるみのパンナコッタ メープルシロップのアイスクリーム添え 又は ★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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