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 2015年11月27日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、
お手数ですがお電話にてお問い合わせください。
◆Ａランチ----------------------\1.260
クリームチーズと木の実を詰めたノルウェーサーモンのガレット ベーコンのビネガーソース
（スープ サラダ パン ドリンク付）
◆Ｂランチ----------------------\1.560
牛ハラミ肉のグリエタイム風味と粒マスタード風味の牛タンの煮込みのキャベツ包みエスカルゴバター焼き
（スープ サラダ パンorライス ドリンク付）
◆気まぐれランチ----------------------\1.260
チョリソー、キノコ、春菊のペペロンチーノ
（スープ サラダ パン ドリンク付）
又は
イカ、小松菜、ナスのクリームスパゲティー、ゆずの香り
（スープ サラダ パン ドリンク付）
◆スペシャルパスタランチ----------------------\1.350
カジキマグロ、海老、ほうれん草、キャベツのサフラン風味のトマトソースコンキリエ
◆プチコースランチ----------------------\2.080
オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
（お魚料理又はお肉料理をお選びください）
【お魚料理】
スズキのポワレと帆立貝と海老のグリエ ホンビノス貝のアーリオ・オーリオのソーストマトのコンソメの泡添え
又は
【お肉料理】
子羊背肉のグリエ香草風味とスパイス風味の子羊のハンバーグガーリックバター詰めチーズフォンデュのオーブン焼き
◆パスタコースランチ----------------------\2.080
（気まぐれランチ３種類の中からお選びください）
オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート
◆スペシャルランチ----------------------\3.000
オードブル・本日のスープ・サラダ
パン又はライス・ドリンク・デザート
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
【お魚料理】
スズキとズワイガニのタンバル 香草風味のスービーズソースのスフレ仕立て キノコの白ワインソース蟹のコンソメの泡添え
【お肉料理】
黒毛和牛ミスジのロースト レフォールクリーム添え 赤ワインソース
又は
西京味噌の香りの合鴨のロースト 深谷ねぎのグリエ添え柚子胡椒風味のバルサミコビネガーソース
【デザート】
抹茶と小豆のムースのミルフィーユ豆乳のスープ仕立て
◆ミニヨンコース----------------------\3.680
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
オードブル２品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート
★大根とハマチのテリーヌ 春菊のピストーとタルタルソース
★豚肉のコンフィと松茸のパートフィロ包み焼き生姜風味
【お魚料理】
★真鯛のエスカルゴバター詰め細切りポテト包み焼きと帆立貝のグリエ
ク−リドシャンピニヨン添えハマグリの泡のソース
【お肉料理】
★黒毛和牛クラシタのロースト フォワグラのソテー添え
又は
★仔牛ロースベーコン巻きグリエ 生ハムとシュークルーとのオーブン焼き
★リンゴとくるみのパンナコッタ メープルシロップのアイスクリーム添え
又は
★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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