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 2015年9月2日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、
お手数ですがお電話にてお問い合わせください。
◆Ａランチ----------------------\1.260
牛ハラミのベーコン巻グリエ 赤ワインソースとオニオンビネガーソース
（スープ サラダ パン ドリンク付）
◆Ｂランチ----------------------\1.560
アユのコンフィのパートフィロ包み焼きと海老のグリエ 蛤とポテトのクリームソース
（スープ サラダ パンorライス ドリンク付）
◆気まぐれランチ----------------------\1.260
スモークサーモン、ナス、オクラの冷製ジェノバ風スパゲティー
（スープ サラダ パン ドリンク付）
又は
自家製ベーコン、ズッキーニ、キノコのトマトスパゲティー
（スープ サラダ パン ドリンク付）
◆スペシャルパスタランチ----------------------\1.350
海老、生ハム、ブロッコリーのゴルゴンゾーラチーズクリームフィットチーネ、木の実の香り
◆プチコースランチ----------------------\2.080
オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
（お魚料理又はお肉料理をお選びください）
【お魚料理】
鰆のポワレと帆立貝と松茸のタンバル エシャロットソース
又は
【お肉料理】
仔牛のベーコン風味焼きとリードヴォーのソテーバルサミコビネガー風味 松茸の白ワインソース
◆パスタコースランチ----------------------\2.080
（気まぐれランチ３種類の中からお選びください）
オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート
◆スペシャルランチ----------------------\3.000
オードブル・本日のスープ・サラダ
パン又はライス・ドリンク・デザート
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
【お魚料理】
真鯛のポワレと帆立貝のグリエ 茶豆のソース
【お肉料理】
牛フィレ肉のグリエ 粒マスタード風味のコンディマンのオーブン焼きオニオンビネガーソース添え
又は
牛ホホ肉の赤ワイン煮込みのスービーズソースのグラタン仕立て
【デザート】
ヨーグルトのブランマンジェと3種のベリーのシャーベット
フルーツのスープ仕立て
◆ミニヨンコース----------------------\3.680
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
オードブル２品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート
★八幡平豚ロース肉のローストと茄子の湯葉包み ローズマリー風味
★秋刀魚とキノコのパートフィロ包み焼き生姜風味
【お魚料理】
★平目のポワレと帆立貝と松茸のタンバル アンチョビソース
【お肉料理】
★牛フィレ肉のグリエ フォワグラのソテー添え
又は
★仔牛とフォワグラのパイ包み焼きトリュフソース
★グリオットのムースとミントのエスプーマカクテル仕立て
又は
★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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