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 2016年4月21日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、
お手数ですがお電話にてお問い合わせください。
◆Ａランチ----------------------\1.260
豚フィレ肉のパートブリュク包み揚げ 甘長唐辛子のソース
（スープ サラダ パン ドリンク付）
◆Ｂランチ----------------------\1.560
ノルウェーサーモンとズワイガニとポテトのクリーム煮の重ね焼きルッコラとゴマのソース
（スープ サラダ パンorライス ドリンク付）
◆気まぐれランチ----------------------\1.260
生ハム、赤水菜、ナスのトマトスパゲティー
（スープ サラダ パン ドリンク付）
又は
スモークサーモン、スナップエンドウ、大根のペペロンチーノ
（スープ サラダ パン ドリンク付）
◆スペシャルパスタランチ----------------------\1.350
ウニと春キャベツ、キノコのトマトクリームリングイネ
◆プチコースランチ----------------------\2.080
オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
（お魚料理又はお肉料理をお選びください）
【お魚料理】
真鯛のポワレ ボタン海老のフリット ウニの白ワインソース海老の香りのビネガーソース
又は
【お肉料理】
黒毛和牛ランプのロースト新玉ねぎのシャリアピンソースと大根に詰めた黒毛和牛の煮込みのゴルゴンゾーラチーズ風味のグラタン
◆パスタコースランチ----------------------\2.080
（気まぐれランチ３種類の中からお選びください）
オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート
◆スペシャルランチ----------------------\3.000
オードブル・本日のスープ・サラダ
パン又はライス・ドリンク・デザート
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
【お魚料理】
鰆と帆立貝とカブのミルフィーユ仕立て アンチョビクリーム
【お肉料理】
牛フィレ肉と新玉ねぎのクレピネットタイム風味
又は
仔牛ロース肉のポテト包み焼きマデラ酒ソース
【デザート】
抹茶とゴマのブランマンジェと桜のアイスクリーム
◆ミニヨンコース----------------------\3.680
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
オードブル２品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート
★ほたるイカとやりイカの低温ローストのマリネほたるイカのクーリ
★豚肉のコンフィと白いんげんの煮込みのタルトレットマスタードソース
【お魚料理】
★のどくろのポワレと海老の低温ローストウニの白ワインソース
【お肉料理】
★和牛ロース肉のロースト マデラ酒ソースグリーンペッパー風味
又は
★フランス産ホロホロ鶏のロースト トリュフソース
★２色のチョコレートのムース新ショウガの香りフルーツの軽いコンポート添え
又は
★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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