|
|
|
2014年11月23日のランチ
|
|
|
◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、 お手数ですがお電話にてお問い合わせください。 ◆Aランチ----------------------\1.260
山梨県信玄鳥鶏もも肉のキャベツ包みとポルチーニのクリームの カダイフのオーブン焼き (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆Bランチ----------------------\1.560 真鱈と帆立貝のトリュフ風味のスービーズソースのオーブン焼きごぼうの赤ワインソース (スープ サラダ パンorライス ドリンク付) ◆気まぐれランチ----------------------\1.260 スモークサーモン、白菜、ルッコラのトマトスパゲティー (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は 合鴨、小松菜、レンコンのペペロンチーノ、ゆず胡椒風味 (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆スペシャルパスタランチ----------------------\1.350 和牛の煮込み、ほうれん草、ゴボウのクリームフィットチーネ、フォンドヴォー風味 ◆プチコースランチ----------------------\2.080 オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート (お魚料理又はお肉料理をお選びください) 真鯛と帆立貝の香草風味のカダイフ焼きと海老のアメリケーヌソース煮 又は 【お肉料理】 黒豚ロース肉の木の実焼き ゴルゴンゾーラチーズソースとベーコンビネガーソース ◆パスタコースランチ----------------------\2.080 (気まぐれランチ3種類の中からお選びください) オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート ◆スペシャルランチ----------------------\3.000 オードブル・本日のスープ・サラダ・ パン又はライス・ドリンク・デザート (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) 【お魚料理】 黒ソイのポワレと牡蠣のフリット 青森産ごぼうのスープ仕立て 【お肉料理】 黒毛和牛サンカクのロースト 赤ワインソースとタイム風味のオニオンソース 又は 仔羊背肉のグリエタイム風味のソースとニンニクのクーリ 【デザート】 リンゴとキャラメルのムースメープルシロップのアイスクリーム添え ◆ミニヨンコース----------------------\3.680 (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) オードブル2品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート ★自家製ハム 紅玉のピュレ添え ★エイヒレとズワイガニのキャベツ包み 松茸のクリームのオーブン焼き 【お魚料理】 ★尾長鯛のポワレ安納芋添え海老のビスクのスープ仕立て 【お肉料理】 ★黒毛和牛ロース肉のロースト タイム風味のオニオンと赤ワインソース 又は ★合鴨のロースト ゆず胡椒風味バルサミコビネガーソース ★ホワイトチョコレートとオレンジのブランマンジェチョコレートのエスプーマ 又は ★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
|
|
|
|
|