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2014年11月28日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、 お手数ですがお電話にてお問い合わせください。 ◆Aランチ----------------------\1.260 豚フィレ肉の自家製ベーコン巻白いんげんの煮込みの豚肉のコンフィのオーブン焼き (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆Bランチ----------------------\1.560 カサゴのポワレと帆立貝と海老のサフラン風味の軽い煮込みとルイユ添え (スープ サラダ パンorライス ドリンク付) ◆気まぐれランチ----------------------\1.260 鶏肉の燻製、ゴボウ、モロッコインゲンの和風ペペロンチーノ (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は 真鱈、白菜、小松菜のトマトスパゲティー (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆スペシャルパスタランチ----------------------\1.350 ウニ、ほうれん草の、トマトクリームフィットチーネ、バジルの香り ◆プチコースランチ----------------------\2.080 オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート (お魚料理又はお肉料理をお選びください) 真鯛のポワレとウニと海老と下仁田ネギのグラタン 又は 【お肉料理】 牛ハラミのグリエ ベーコンのパン粉バター焼き赤玉ねぎと赤ワインソース ◆パスタコースランチ----------------------\2.080 (気まぐれランチ3種類の中からお選びください) オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート ◆スペシャルランチ----------------------\3.000 オードブル・本日のスープ・サラダ・ パン又はライス・ドリンク・デザート (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) 【お魚料理】 平目と牡蠣のムニエル ごぼうのクーリとごぼうの赤ワインビネガーソース 【お肉料理】 黒毛和牛ミスジのロースト 2種のポルチーニソース 又は 黒豚のロースト 紅玉のピュレ添えオニオンソース 【デザート】 リンゴとキャラメルのムースメープルシロップのアイスクリーム添え ◆ミニヨンコース----------------------\3.680 (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) オードブル2品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート ★自家製ハム 紅玉のピュレ添え ★エイヒレとズワイガニのキャベツ包み 松茸のクリームのオーブン焼き 【お魚料理】 ★尾長鯛のポワレ安納芋添え海老のビスクのスープ仕立て 【お肉料理】 ★黒毛和牛ロース肉のロースト タイム風味のオニオンと赤ワインソース 又は ★合鴨のロースト ゆず胡椒風味バルサミコビネガーソース ★ホワイトチョコレートとオレンジのブランマンジェチョコレートのエスプーマ 又は ★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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