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 2015年5月6日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、
お手数ですがお電話にてお問い合わせください。
◆Ａランチ----------------------\1.260
ドライトマトとノルウェーサーモンとバジリコのムースのガレット アンチョビと長ネギのソース
（スープ サラダ パン ドリンク付）
◆Ｂランチ----------------------\1.560
ポルチーニと木の実を詰めた仔牛のポワレ 生ハムとオニオンのクーリのオーブン焼き
（スープ サラダ パンorライス ドリンク付）
◆気まぐれランチ----------------------\1.260
アサリ、ブロッコリー、キノコの和風ペペロンチーノ、ゆず風味
（スープ サラダ パン ドリンク付）
又は
ソーセージ、春キャベツ、竹の子のクリームスパゲティー
（スープ サラダ パン ドリンク付）
◆スペシャルパスタランチ----------------------\1.350
和牛のラグーといろいろな春野菜のトマトソースリングイネ、フォンドヴォーの香り、温泉玉子添え
◆プチコースランチ----------------------\2.080
オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理
サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート
（お魚料理又はお肉料理をお選びください）
黒ソイのポワレと帆立貝のグリエと海老の低温ローストグリーンマスタードソースドライトマト添え
又は
【お肉料理】
仔羊背肉のロースト香草風味と仔羊のメルゲーズ仕立てマスタード風味
◆パスタコースランチ----------------------\2.080
（気まぐれランチ３種類の中からお選びください）
オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート
◆スペシャルランチ----------------------\3.000
オードブル・本日のスープ・サラダ
パン又はライス・ドリンク・デザート
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
【お魚料理】
平目とポルチーニとなめ茸の重ね焼き 香草ブールブランソース
【お肉料理】
牛ハラミのロースト 埼玉県白岡産レフォールの香り赤ワインソース
又は
ポルチーニと木の実を詰めた仔牛のポワレ 生ハムとオニオンのクーリのオーブン焼き
【デザート】
自家製ジャムを詰めたクリームチーズのグラタン仕立て
◆ミニヨンコース----------------------\3.680
（ＰＭ２：００オーダーストップとさせて頂きます)
オードブル２品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート
★スモークサーモンとグリーンピースとドライトマトとズッキーニのテリーヌ
★木の実とポルチーニを詰めたリードヴォーポワレベーコンクリームのオーブン焼きバルサミコビネガーソース
【お魚料理】
★真鯛のポワレと海老の低温ロースト空豆のクーリと海老のソース
【お肉料理】
★黒毛和牛ミスジのロースト生ハムとオニオンとポテトのピュレ添えマスタード風味
又は
★蜂蜜の香りの合鴨とフォワグラのガランティーヌアッラガルムの香りの深谷葱のオーブン焼き トリュフソース
★パイケースに入れた抹茶と小豆のパルフェ 豆乳のソース添え
又は
★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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