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2016年9月16日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、 お手数ですがお電話にてお問い合わせください。 Aランチ----------------------\1.260 ゴーダチーズのオムレツ 和牛の煮込み添え (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆Bランチ----------------------\1.560 イトヨリのポワレとズワイガニを詰めた型蒸し玉子 トマトクリームソース (スープ サラダ パンorライス ドリンク付) ◆気まぐれランチ----------------------\1.260 帆立貝、キノコ、オクラのペペロンチーノ、白ゴマの香り (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は 鶏肉、ナス、ミョウガの冷製トマトスパゲティー (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆スペシャルパスタランチ----------------------\1.350 合鴨のコンフィを添えた、ほうれん草、ポルチーニ茸、ゴルゴンゾーラチーズのクリームフィットチーネ ◆プチコースランチ----------------------\2.080 オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート (お魚料理又はお肉料理をお選びください) 【お魚料理】 甘鯛のポワレとズワイガニと帆立貝のガレット カナダ産松茸のクーリとカナダ産松茸のディクセルソース柚子の香り 又は 【お肉料理】 豚フィレ肉のベーコン巻きグリエ 栗のピュレとフォワグラのテリーヌのオーブン焼きトリュフソース ◆パスタコースランチ----------------------\2.080 (気まぐれランチ3種類の中からお選びください) オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート ◆スペシャルランチ----------------------\3.000 オードブル・本日のスープ・サラダ パン又はライス・ドリンク・デザート (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) 【お魚料理】 真鯛と帆立貝とドライトマトのパートフィロ包み焼き 生姜風味のアサリのソース 【お肉料理】 黒毛和牛ランプ肉のロースト 栗のピュレ添えトリュフソース 又は 仔牛の木の実焼き ゴルゴンゾーラチーズソース 【デザート】 マンゴーとヨーグルトのブランマンジェとミントのソルベ ◆ミニヨンコース----------------------\3.680 (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) オードブル2品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート ★砂肝のモルタデラ生ハムと栗とキノコのジュレ ★秋刀魚と帆立貝のムースのガレット モッツァレラチーズのオーブン焼き ソースピストー新ショウガ風味 【お魚料理】 ★甘鯛のポワレとオマール海老のロースト サマートリュフのブールブラン 【お肉料理】 ★黒毛和牛クラシタのロースト わさびの香りのクレソンのピュレ添え 又は ★合鴨胸肉のロースト フォワグラのポワレ添え ★バニラのムースとパイナップルのソルベ パッションフルーツのソース 又は ★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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