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2016年9月2日のランチ
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◆ご予約でお席が満席の時も御座いますので、 お手数ですがお電話にてお問い合わせください。 Aランチ----------------------\1.260 赤鶏モモ肉のポワレ 栗とベーコンのクリームソース (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆Bランチ----------------------\1.560 ノルウェーサーモンのポワレと帆立貝のトリュフ風味のフリカッセ (スープ サラダ パンorライス ドリンク付) ◆気まぐれランチ----------------------\1.260 生ハム、オクラ、ナスのペペロンチーノ、温泉卵添え (スープ サラダ パン ドリンク付) 又は スモークサーモン、キノコ、ブロッコリーの冷製トマトスパゲティー、バジルの香り (スープ サラダ パン ドリンク付) ◆スペシャルパスタランチ----------------------\1.350 自家製サルシッチャを添えた、カボチャとほうれん草のゴルゴンゾーラチーズ風味のクリームフィットチーネ ◆プチコースランチ----------------------\2.080 オードブル・本日のスープ・お魚料理又はお肉料理 サラダ・パン又はライス・ドリンク・デザート (お魚料理又はお肉料理をお選びください) 【お魚料理】 真鯛のガレットとドライトマトとモッツァレラチーズのオーブン焼きと帆立貝のグリエ ソースピストー 又は 【お肉料理】 黒毛和牛ランプ肉のクレピネットのグリエ香草風味と牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ◆パスタコースランチ----------------------\2.080 (気まぐれランチ3種類の中からお選びください) オードブル・本日のスープパスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート ◆スペシャルランチ----------------------\3.000 オードブル・本日のスープ・サラダ パン又はライス・ドリンク・デザート (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) 【お魚料理】 鰆のポワレと海老のパートパートブリュク包み揚げ エストラゴン風味のマスタードソース 【お肉料理】 牛フィレ肉のクレピネットのグリエ グリーンペッパー風味 又は 黒毛和牛肩肉の赤ワイン煮込み 【デザート】 マンゴーとヨーグルトのブランマンジェとミントのソルベ ◆ミニヨンコース----------------------\3.680 (PM2:00オーダーストップとさせて頂きます) オードブル2品・本日のスープ・お魚料理・お肉料理・パン又はライス・ドリンク・デザート ★砂肝のモルタデラ生ハムと栗とキノコのジュレ ★秋刀魚と帆立貝のムースのガレット モッツァレラチーズのオーブン焼き ソースピストー新ショウガ風味 【お魚料理】 ★甘鯛のポワレとオマール海老のロースト サマートリュフのブールブラン 【お肉料理】 ★黒毛和牛クラシタのロースト わさびの香りのクレソンのピュレ添え 又は ★子羊背肉のロースト 香草風味 ★バニラのムースとパイナップルのソルベ パッションフルーツのソース 又は ★季節のフルーツ・アイスクリーム・デザートの盛合わせ
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